- selsig bach - 900 gram
- Caws Cheddar - - I Blasu
- wy - 1 darn
- pastry puff wedi'i rewi - 500 gram
Torrwch y caws yn ddarnau bach. Torrwch y selsig yn hydredol erbyn 3/4. Rhowch darn o gaws neu 1/2 llwy de o winwns i bob selsig, wedi'i neilltuo. Os nad ydych chi'n defnyddio caws neu winwns, gwnewch ychydig o doriadau ar y selsig gyda blaen y cyllell. Ar wyneb gwaith ysgafn, rhowch un darn o griw puff i mewn i betryal 27X35 cm. Torrwch ar hyd 7 stribed llydan. Torrwch bob stribed yn groesffordd i 4 petryal. Mewn powlen fach, gwisgwch yr wy a'r 1 llwy fwrdd o ddŵr ynghyd, wedi'u neilltuo. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur perf. Rhowch y selsig ar ben cul un darn o toes. Plygwch a gosod ar hambwrdd pobi. Ailadroddwch y toes a'r selsig sy'n weddill. Lliw cŵn poeth gydag wyau a chwistrellu hadau pabi, hadau sesame neu hadau mwstard. Rhowch yr oergell am 15 munud. Cynhesu'r popty i 230 gradd. Gwisgwch gŵn poeth nes eu bod yn frown euraidd, tua 20 munud. Gadewch oer a gweini gyda mwstard a cysgwp.
Gwasanaeth: 60