- blawd - 3 cwpan
- powdr pobi - 1 llwy de
- wyau - 3 darn
- siwgr - 1 cwpan
- menyn heb ei halogi, - 1/2 cwpan
- darn fanila - 1 llwy de
- almon - 1 cwpan (tost)
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llenwch y daflen pobi gyda menyn. Cymysgwch blawd a phowdr pobi gyda'i gilydd mewn powlen fawr, wedi'i neilltuo. 2. Gan ddefnyddio cymysgydd trydan, guro'r wyau a'r siwgr mewn powlen arall ar gyflymder canolig. 3. Ychwanegu'r menyn a fanila wedi'i doddi. Curwch ar gyflymder canolig. 4. Ychwanegwch gymysgedd y blawd yn raddol mewn tri llwyth, yn chwalu'n dda ar ôl pob ychwanegiad. 5. Defnyddio sbatwla rwber, cymysgwch yr almonau tost yn y toes yn ofalus. Dylai'r toes fod yn ddigon trwchus, ond nid yn rhy gludiog. Os yw'r toes yn rhy gludiog, ychwanegwch ychydig o flawd. 6. Rhowch y toes ar bapur perffaith a'i rannu'n 2 ran. Ar wyneb ysgafn o ffliw, rhowch bob rhan o'r toes i mewn i betryal fflat 12 cm o led a 30 cm o hyd. Gosodwch y petryalau ar daflen pobi wedi'i baratoi tua 5 cm ar wahân. Pobwch am 20-25 munud, nes ei fod yn frown euraid. Gadewch iddo oeri am tua 5 munud. 7. Gosodwch y petryalau ar y bwrdd torri yn ofalus a, gan ddefnyddio cyllell jagged, torri i mewn i ddarnau. 8. Gosodwch y sleisys yn ôl ar yr hambwrdd pobi gyda'r ochr dorri i lawr a'u pobi am 10 munud, nes eu bod yn frown euraid. Trowch y cwcis i ffwrdd am 10 munud ar yr ochr arall. Gadewch i oeri yn gyfan gwbl yn y cownter a'i weini.
Gwasanaeth: 36