- Menyn - 250 gram
- siwgr - 150 gram
- wyau - 2 ddarnau
- siwgr vanilla - 1 af. llwybro
- soda bwyd - 1/2 llwy de
- rum - 3 af. llwyau
- Blawd gwenith - 500 gram
- almonau daear - 150 gram
- siwgr powdwr - 300 gram
- halen - 1 pinci
menyn, meddalu, yna ei roi mewn powlen gyda waliau uchel a chwistrellu gyda chymysgydd neu gymysgydd mewn màs mawr iawn. Mewn cwpan arall, caiff wyau eu torri ac ychwanegir siwgr. Chwip tan hynny. Hyd nes bod lliw y màs yn wyn. Cymysgwch y menyn a'r siwgr gyda'r wy ac yna ychwanegwch soda, rum, siwgr vanilla, halen a blawd. Rhowch toes allan o'r cynhwysion hyn, lle mae'n angenrheidiol i arllwys yn raddol yr almonau a'r cymysgedd. Mae'r toes wedi'i dorri i mewn i ddwy ran ac mae un ohonynt yn cael ei rolio i haen 2cm o drwch. O'r toes, caiff y cwcis eu torri gan ddefnyddio mowldiau. Rhowch briwsion ar hambwrdd pobi, wedi'u hoelio, a'u pobi yn y ffwrn am 180 ° C am oddeutu 20 munud. Pan yn barod, chwistrellwch yn helaeth â siwgr powdr.
Gwasanaeth: 6