Pan ymddangosodd gwenith yr hydd yn Ewrop, nid oedd wedi ennill lle teilwng ar y bwrdd ar unwaith. Ystyriwyd mai bwyd y tlawd oedd. Fodd bynnag, mae'r gwerth maeth uchel o wenith yr hydd a'i ddefnyddioldeb wedi newid y sefyllfa. Cydnabyddwyd gwenith yr hydd fel y frenhines crwp yn gynnar yn yr ugeinfed ganrif, ar ôl ymchwil helaeth. Esbonir gwerth gwenith yr hydd, yn gyntaf oll, trwy ddirywiad microelements:
- Mae haearn yn gyfrifol am liw croen da ac yn hyrwyddo ffurfio celloedd gwaed;
- Mae potasiwm yn cynnal pwysedd gwaed;
- Mae magnesiwm yn helpu yn y frwydr yn erbyn gorbwysedd ac yn arbed rhag iselder;
- Mae calsiwm yn cryfhau esgyrn bregus, ewinedd bregus ac yn helpu i frwydro yn erbyn caries;
- llawer o wenith yr hydd a mwynau gwerthfawr eraill.
Mewn gwenith yr hydd, crynodiad uchel o broteinau llysiau na ellir eu hailddefnyddio, sy'n esbonio ei werth maeth. Mae'r grawnfwyd hwn ymhlith y grawnfwydydd yn bencampwr cywir ym myd cynnwys fitaminau B. Mae'r fitaminau hyn yn helpu i frwydro yn erbyn iselder ac anhunedd, ac maent hefyd yn gyfrifol am gyflwr ewinedd, croen, gwallt.
Nid yw ffansi gwenith yr hydd yn cael eu bygwth â sglerosis senile, ac nid yw clefydau'r galon yn ofnadwy hefyd. Mae wd gwenith yr hydd yn tynnu gormod o colesterol o'r corff dynol. Mae'n tynnu oddi wrth y slags corff a'r ïonau o fetelau trwm niweidiol, sydd yn arbennig o angenrheidiol i drigolion dinasoedd ac ardaloedd diwydiannol gydag ecoleg wael.
Yn enwedig yn gwerthfawrogi meddygon yr hydd yr hydd am lawer iawn o drefn, sy'n tynhau waliau'r pibellau gwaed, yn atal gwaedu. A hefyd gyda gwythiennau varicose a chyda hemorrhoids mae effaith ataliol a chynyddol ar y gwythiennau. Mae creulon yn y meinweoedd cysylltiol yn cryfhau'r pibellau gwaed bach. Mae diolch i'r uwd gwenith yr hydd hwn yn arbennig o ddefnyddiol mewn arthritis a chlefydau rhewmatig, gyda phroblemau â phibellau gwaed. Mae hefyd yn helpu i gryfhau'r system imiwnedd ac mae'n gwella cylchrediad gwaed.
Ystyrir bod ffermwyr caeau gwen yr hydd yn gyfeillgar i'r amgylchedd. Gan fod gwenith yr hydd yn blanhigyn cryf, cryf. Nid oes angen triniaeth gyda chemegau i ddiogelu yn erbyn gwahanol blâu a chwyn. Mewn gwrtaith, nid oes angen mewn gwirionedd hefyd.
Mae maethwyr yn argymell cynnwys gwenith yr hydd yn eu diet i bobl sy'n dioddef o ddiabetes, gordewdra, anemia. Mae'r cynnyrch hwn yn anhepgor ar gyfer clefydau'r system cardiofasgwlaidd, yn ogystal â'r system nerfol, rhag ofn y bydd yr afu yn ei chael hi. Mae hwd gwenith yr hydd yn hyrwyddo cynnal a chadw gweledigaeth a chylchrediad yr ymennydd. Diolch i'r holl nodweddion hyn, mae gwenith yr hydd yn aml yn cael ei ddefnyddio mewn ryseitiau o feddyginiaeth academaidd a gwerin. Ac mae graddedigion yn argymell i gynnwys y cynnyrch hwn yn y diet.
Gellir defnyddio gwenith yr hydd fel dewis arall i feddyginiaethau, gan fod yr uwd hon yn fferyllfa naturiol "go iawn". I godi lefel hemoglobin yn y gwaed ac achub eich hun rhag anemia, ceisiwch baratoi powdr iachog o wenith yr hydd mewn padell ffrio. Ewch â hi, ei olchi i lawr gyda llaeth cynnes, 2 llwy fwrdd bedair gwaith y dydd.
Pan fydd croen yn llosgi, mae blawd o flawd yr hydd yr hydd yn helpu. Ar gyfer hyn, brownwch y blawd yr hydd yr hydd hyd nes ei fod yn melyn a'i wanhau i gyflwr mushy gyda dŵr. Gyda'r cyfansoddiad hwn, mae llefydd llosgi yn saim.
Bydd kissel gwenith yr hydd yn helpu gydag atherosglerosis. Er mwyn ei wneud, mae angen i chi falu gwenith yr hydd mewn grinder coffi. Mae'r blawd sy'n deillio yn berwi mewn dŵr, gan droi'n gyson, am sawl munud, gan arsylwi'r cyfrannau (3 llwy fwrdd o flawd ar gyfer 300 ml o ddŵr). Dylid cymryd y kissel hwn 2 gwaith y dydd am wydraid, am 2 fis.
Gyda furunculosis a llidiau croen eraill, mae'r effaith curadurol yn creu powdr gwenith yr hydd. Mae angen i chi falu'r gwenith yr hydd mewn padell ffrio, ei falu mewn grinder coffi, a'i gymysgu â dŵr cynnes fel bod màs gludiog ar gael. Gwnewch gais i'r lleoedd arllwys am ugain munud.
Gyda chrampiau yn y cyhyrau llo a chwyddo'r coesau yn helpu blawd y gwenith yr hydd, os ydych chi'n ei gymryd yn amrwd mewn 1 llwy fwrdd y dydd, a'i olchi â dŵr. Mae adweithegwyr arbenigol yn argymell grawn o wenith yr hydd wedi'i gludo i fat rwber a throed-droed yn cerdded arno am sawl munud y dydd. Mae'r dull hwn yn helpu i atal llawer o afiechydon. Ar bridd y traed, fel y gwyddys, mae yna lawer o bwyntiau gweithgar. Wrth weithio ar y pwyntiau hyn, sefydlir gwaith yr holl organau mewnol. Bydd y mat hwn yn massager gwych y gallwch ei ddefnyddio wrth wylio'r teledu.
Er mwyn gwarchod gwerth a maethol hwd yr hydd yr hydd, mae'n rhaid ei baratoi'n iawn. Peidiwch â chynhesu'r rwmp mewn dŵr, cyn coginio. Mae uwd yn dod yn fwy meddal, ond mae llawer o sylweddau defnyddiol yn cael eu golchi allan o wenith yr hydd. Peidiwch â berwi'r uwd mewn llawer o ddŵr hefyd. Mae angen arllwys dŵr cymaint ei fod yn cwmpasu'r crwp mor uchel ag y mae'r crwp ei hun yn meddiannu.
Mae gwerth a gwerth maeth yr hydd yr hydd wedi bod mewn diddordeb mewn meddygon, maethegwyr, gwyddonwyr. Mae eu casgliadau yn cadarnhau'r farn boblogaidd am ddefnyddioldeb anhygoel gwenith yr hydd. Ond cofiwch - mae'n dda bod hynny'n gymedrol!