- olew - 230 gram
- o siwgr powdr - 1/3 Gwydr
- blawd - 3 Cwpan
- corn corn - 3/4 llwy de
- cnau - 1/2 cwpan
- powdwr siwgr - 1 gwydr
- menyn neu fargarîn - 5 llwy de (toddi)
- sudd lemwn - 5 Celf. llwyau
1. Mewn powlen fawr, gan ddefnyddio cymysgydd ar gyflymder canolig, chwipiwch 230 gram o fenyn a 1/3 cwpan o siwgr powdr nes bod y cymysgedd yn dod yn ysgafn ac yn gyflym. Ychwanegwch ffrwythau a ffrwythau corn yn dda. Gorchuddiwch ac oergell am awr. 2. Cynhesu'r popty i 175 ° C (350 ° F). Ar gyfer pobi, mae'n well defnyddio safle canol y graig. 3. Y toes wedi'i rolio i beli sydd â diamedr o ychydig dan 3cm; rholiwch mewn pecans wedi'u torri'n fân a'u lledaenu 5 cm ar wahân ar ddalennau pobi heb eu gwydro. Gwisgwch bob bêl o gwcis gyda asyn o wydr wedi'i chwistrellu'n ysgafn â blawd. 4. Stove am 14 i 16 munud neu hyd nes eu bod yn frown. Gosodwch ar y gril am oeri. 5. Cymysgwch 1.5 cwpan o bowdwr siwgr, 1.5 llwy de ghee a sudd lemwn, drowch nes iddo ddod yn un màs. Arllwyswch y bisgedi yn frostio. Gweini pan fydd yr ewin yn caledu.
Gwasanaeth: 12