Bunnau wedi'u stwffio gydag olew garlleg Cytunwyd na fyddwn yn mynd i'r siop am fara. Dyma rysáit arall ar gyfer cynhyrchion pobi. Ar gyfer cinio heddiw, cogwch byniau blasus. Bydd y toes yn cael ei glinio ar ddŵr mwynol gyda nwy. Heb wyau a braster. Mae llenwi'r olew persawrus gyda gwyrdd yn cael ei rewi ar ffurf ffon, a'i dorri mewn darnau. Mae bwynau'n cael eu pobi'n gyflym iawn, ond maent wedi'u gwahanu'n rhwydd oddi wrth ei gilydd. Nid yw'n gwneud synnwyr i'ch perswadio am amser hir, yn hytrach dechreuwch pobi'r byns blasus hyn. Archwaeth Bon!
Cynhwysion:- Brwythau sych 3 llwy fwrdd.
- Menyn 3 g
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Gwenith Feir 500 g
- Lwy fwrdd Mel 2. l.
- Dŵr mwynol 200 ml
- Persi ffres 1 pâr
- Garlleg 2 ewin
- Menyn 60 g
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 I baratoi bwynau blasus o'r fath, mae arnom angen burum sych, dŵr mwynol gyda nwy, mêl, blawd, olew olewydd, halen, menyn, persli (unrhyw greens i'w blasu), garlleg.
- Cam 2 Dilywwch y burum mewn ychydig o ddŵr cynnes a gadewch iddo fagu am 10 munud.
- Cam 3 Ychwanegwch weddill y dŵr a'r mêl.
- Cam 4 Ychwanegu'r blawd wedi'i chwythu mewn dogn. Gosodwch y toes elastig. Ar ddiwedd y cymysgedd, ychwanegwch olew olewydd a halen i osgoi lladd y burum.
- Cam 5 Rholiwch y toes i mewn i bêl. Rhowch ddysgl arllwys. Gorchuddiwch â napcyn. Rhowch le cynnes am 30-40 munud.
- Cam 6 Yn y cyfamser, paratowch y llenwad. Gwyrdd a garlleg wedi'u malu mewn cymysgydd.
- Cam 7 Cymysgwch y màs gwyrdd gyda'r menyn meddal. Halen.
- Cam 8 Ar y ffilm bwyd, ffurfiwch silindr gyda diamedr o 1.5 cm, ei lapio. Rhowch y chopsticks yn y rhewgell.
- Cam 9 Rhannwch y toes yn ddarnau. Paratowch y ffurflen: saim y tu mewn gyda menyn.
- Cam 10 Rholiwch y bwniau crwn. Gwisgwch eu llwydni'n wisg. Gorchuddiwch â napcyn. Rhowch yn gynnes am 30 munud arall.
- Cam 11 Ym mhob bont, gwnewch dreillio. Torrwch y ffon olew mewn darnau bach a'u mewnosod i mewn i'r bwa. Rhowch y ffurflen mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C i'r lefel is. Byw am ddim mwy na 15 munud! Ar ôl 5 munud, gorchuddiwch ben y rholiau gyda phapur darnau.
- Cam 12 Cool. Gellir gwahanu brennau yn hawdd. Gweini ar gyfer cinio, cinio. Gellir eu cymryd am bicnic.