- Gwisgoedd ceirch neu wenith - 3 Cwpan
- Llaeth - 1 Gwydr
- Dŵr - 0.5 cwpan
- Wy - 1 darn
- Melyn - 1 Celf. llwybro
- Bran - 1 af. llwybro
- Soda - 1 llwy de
- Siwgr brown neu fêl - 2-3 Celf. llwyau
- Raisins - 4 af. llwyau
- Almonau daear - 3 eitem. llwyau
- Olew blodyn yr haul - 1 af. llwybro
- Lemon - 1 darn
- Sbeis: daear, sinamon, cardamom, ewin - I flasu
1. Arllwyswch y blawd ceirch mewn powlen ar wahân. Boilwch y llaeth a'r dŵr a'u harllwys i'r bowlen hon. Rhesins i ddidoli, rinsio a chynhesu mewn dŵr poeth am 15-20 munud. 2. Gyda lemwn croywwch y croen ar grater dirwy. Mewn powlen, guro'r wy, ychwanegwch yr holl sbeisys, zest lemwn a siwgr neu fêl iddo. 3. Yn y llestri, lle mae llewiau wedi'u tostio, arllwyswch mewn blawd wedi'i siftio, soda. Yna arllwyswch y cymysgedd wyau, arllwyswch y rhesins a'r almonau daear. Dylai'r toes sy'n deillio o hyn gael ei gymysgu'n dda. 4. Cynhesu'r popty i 180 gradd. Llenwch y ffurflen gydag olew. Rhowch y cymysgedd ceirch yn y mowld a fflatiwch arwyneb y cacen. Bydd y gacen yn cael ei bobi am 35-40 munud.
Gwasanaeth: 4