Coginiwch y cwcis o blawd ceirch Mae'r cwci yn ymddangos i fod yn fawn ceirch iawn ac yn "raisin". Mae'n melys, sbeislyd ac yn gymharol feddal. Yn fwy llwyr na siocyn blawd ceirch. O'r nifer penodol o gynhyrchion, mae llawer o gwcis yn cael eu derbyn, ond mae'n "diflannu" mewn gwirionedd, gan ei fod yn diflannu bron cyn ein llygaid! Mae cwci ar gyfer cwci a hanner eisoes - roedd y teulu'n hoff iawn o'r swp hwn! Yn hytrach na margarîn, mae'n well, wrth gwrs, gymryd menyn. Cymerais y siwgr ychydig yn llai na'r norm a bennir yn y rysáit wreiddiol ac mewn cyfrannau eraill. I'm blas troi allan yn gymedrol o flas melys. Ychwanegodd ychydig o flas mwy blasus ar gyfer pobi. Cymerodd baw cochion paratoi ar unwaith. Mae cwcis poeth yn feddal iawn, felly tynnwch y daflen pobi o'r ffwrn, gadewch iddo sefyll am 2-3 munud, bydd y cwcis yn dod yn fwy dwys ac yn haws i'w dynnu.
Cynhwysion:- Margarîn 225 g
- Raisins 120 g
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Powdwr awden 1 llwy fwrdd.
- Soda 1 llwy fwrdd.
- Halen 5 g
- Bri ceiryn 300 g
- Maen, gwenith 210 g
- Siwgr 150g
- Siwgr brown 190 g
- Vanilla siwgr 1 llwy fwrdd.
- Cam 1 Paratowch blawd, ffrwythau ceirch, margarîn meddal, wyau, siwgr: gwyn a brown, rhesins.
- Cam 2 Cymysgwch y margarîn meddal a'r ddau fath o siwgr yn y bowlen. Rinsiwch yn dda.
- Cam 3 Mewn gallu arall i dorri'r blawd, ychwanegu soda, sinamon, halen, ychydig o fwydo blasus ar gyfer pobi.
- Cam 4 Ychwanegwch siwgr wyau a vanilla i'r gymysgedd siwgr, guro eto. Ychwanegu'r gymysgedd ffynnon. Stir.
- Cam 5 Ychwanegwch fatys ceirch a rhesins wedi'u rinsio. Stir.
- Cam 6 Rhoi taflen pobi wedi'i orchuddio â phapur perffaith, ar ffurf cacennau bach wedi'u gwastadu. Bydd y cwci yn cynyddu ychydig mewn maint, nid yw'n werth llawer i'w roi'n agos iawn.
- Cam 7 Bacenwch ar 180 ° C nes ei fod yn frown euraid. Tua 10-15 munud.