A beth yw cyfrinach poblogrwydd cig cyw iâr mwg?
Yn wir, dechreuodd y cynnyrch hwn ymddangos yn fwyfwy ar y bwrdd o bobl gyffredin, er ei fod yn cael ei ddefnyddio dim ond ar wyliau. Ond pam mae hyn yn digwydd?
- Mae cig cyw iâr mwg yn llawer rhatach na chig eidion neu fwyd môr ffres
- Mae poblogrwydd yn dod â blas sbeislyd disglair a'r gallu i fwynhau'r teimlad o newyn am amser hir
- Mae cig o'r fath yn cynhyrchu hormon o hapusrwydd
- Mae'r cyw iâr wedi'i ysmygu'n berffaith "ffrindiau" gyda rhywogaethau eraill, brodorol i'n latitudes, ein cynhyrchion: llysiau, madarch neu gaws.
Dim ond un minws y gallwch ei stopio - gormod o colesterol. Ond gellir osgoi hyn, os nad oes gennych saladau o'r fath bob dydd.
Nid oes angen cyw iâr paratoi arbennig ar ei ben ei hun (yn ogystal â mynd i'r siop), felly mynd ymlaen i'r ryseitiau ar unwaith.
Salad clasurol gyda chyw iâr wedi'i fwg
Gellir coginio'r pryd hwn yn gyflym iawn fel byrbryd ysgafn neu osod bwrdd, os daw'r gwesteion yn annisgwyl i chi.
Bydd angen y cynhyrchion hyn arnoch chi:
- ffiled cyw iâr wedi'i fwg - 200 g
- wyau - 2 pcs.
- tatws - 3 pcs.
- moron - 1 pc.
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 3 pcs.
- nionyn werdd
- mayonnaise
- halen a sbeisys i'w blasu
Mae salad coginio yn eithaf syml. Mae llysiau'n berwi, yn cŵl, yn cuddio a'u torri'n giwbiau bach. Gwnawn yr un peth ag wyau. Rydyn ni hefyd yn rhoi'r winwnsyn mewn ffordd debyg. Mewn egwyddor, gallwch chi falu'r holl gynhyrchion mewn cymysgydd, yna gadewch i'r cogydd salad o gwbl. Ar ôl torri'r holl gynhwysion, cymysgwch nhw mewn powlen ddwfn, tymor a thymor gyda mayonnaise.
Cyflog Pum Cofnod
Ac fe'i gelwir felly am reswm da. Nid yw ei gynhwysion yn gofyn am unrhyw driniaeth wres, a gall hyd yn oed cogydd newydd goginio'r pryd.
- Cymerwch 500 g o gyw iâr wedi'i ysmygu, dau giwcymbr ffres ac un tomato. Mae pob un wedi'i dorri'n giwbiau bach.
- Rhwbiwch 250 gram o gaws caled. Mae'n well os oes ganddo flas oddi ar y gwyn.
- Torrwch y ffiledi gyda sgwariau.
- Mae'r holl gynhwysion yn cael eu tywallt i mewn i fowlen ddwfn, fel y gallant fod yn gymysg yn gyfforddus yn y cam olaf. Ychwanegwn yno ffennel ffres, wedi'i dorri â dwylo a 200 gram o friwsion bara o fara gwyn.
- Ychwanegwch halen, pupur neu hoff sbeisys i'r cymysgedd a'r tymor gyda mayonnaise.
Salad Universal
Bydd angen y canlynol ar gynhyrchion:
- cyw iâr mwg - 300 g
- tomatos - 200 g
- caws caled - 150 g
- pabi - 40 g
- cnau Ffrengig - un llond llaw
- hufen sur braster isel - 50 g
- halen a phupur
Dechrau arni
- Mae cig cyw iâr wedi'i dorri'n giwbiau neu'n cael ei dorri'n ffibrau
- Mae tomatos yn fy nhra, rwbio â thywel neu napcyn ac yn torri i mewn i giwbiau
- Mae caws wedi'i rwbio'n drwm
- Rydym yn paratoi'r gwisgo: melin y cnau a'i gymysgu â hufen sur. Ychwanegwch ychydig o halen, ond peidiwch â chael eich cario i ffwrdd, gan y gallwch ei ordewio a pheidio â chymryd i ystyriaeth halltwch naturiol y caws.
- Trowch yr holl gynhwysion a'u trosglwyddo i'r bowlen weini. Top gyda hadau pabi.
Yn wir, gallwch ddod o hyd i'ch salad coron gyda chyw iâr mwg a chi'ch hun, gan gyfuno'ch hoff gynhyrchion yn llwyddiannus ac ychwanegu sbeisys a gwisgo.