Bread Croissant

1. Gellir disodli llaeth cyffredin â llaeth cyffredin, peidiwch ag anghofio lleihau dŵr. Os, er enghraifft, m Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Gellir disodli llaeth cyffredin â llaeth cyffredin, peidiwch ag anghofio lleihau dŵr. Os, er enghraifft, llaeth - 100 ml, yna mae angen 200 ml arnoch. dŵr. Y dull bwydydd fydd: Ffrangeg - "toes". Mae'r toes yn edrych fel hyn ar ôl tri awr a thri deg munud o goginio. 2. Pan gaiff y toes ei gymryd oddi wrth y gwneuthurwr bara, ychwanegwch fenyn iddo, (nid yw menyn yn saeth!). 3. Toddwch y menyn. Sut y gallwn ni gyflwyno'r toes yn ddeniadol. Y tabl y byddwn yn ei roi ar y toes, heb flawd a sych. Ni ddylai'r toes gadw. Gadewch i'r olew doddi oeri i lawr. 4. Mae croissant yn lledaenu'n llawn menyn. Rydyn ni'n rhedeg darn iawn iawn. Byddwn ni'n olew yr holl olew eto. 5. Yn y cynhwysydd, rhoesom ein gofrestr, a dwy awr, yn y gwneuthurwr bara, rydyn ni'n gadael iddi dorri. Dylai ei gyfrol gynyddu ddwywaith. 6. Ar ôl hynny, bydd y dull a ddewiswyd gennym: pobi - 60 munud.

Gwasanaeth: 8