Ryseitiau o gawlau blasus blasus

Yn y diet dyddiol mae'n rhaid i ddyn fod y prydau cyntaf. Cawl blasus, gall borscht goginio ar broth cig neu lysiau. Ond ers hyn yn fuan rydym yn aros am swydd wych, rydyn ni'n cynnig nifer o ryseitiau bras y bydd pob aelod o'ch teulu yn eu hoffi.

Rydym yn barod i gynnig tri ryseitiau i chi. Archebwch ychydig o amser rhydd a pharatowch ar gyfer coginio.

Rydym yn coginio cawl pea

Yn anffodus, nid yw pawb yn hoff o gawl pys. Ond heb amheuaeth mae hwn yn ddysgl ddefnyddiol a blasus iawn. Yn enwedig mae'n dod yn berthnasol yn ystod y cyfnod cyflym, oherwydd ar hyn o bryd mae'n bwysig iawn cynnwys yn eich cynhyrchion deiet y teulu cyffelyb.

Cynhwysion:

• Peas
• Tatws
• Moron
• Ownsod
• Sbeisys: dail bae, popcorn, dill, halen
• Olew llysiau

Byddwch chi'n coginio'r cawl yma am ddwy awr, felly cymerwch amser ac ysbrydoliaeth.

Dechreuwn goginio:

Cyn llaw, mae angen i chi gynhesu'r pys. Gwnewch hi'n well yn y nos. I wneud hyn, cymerwch un gwydraid o bys, ei lenwi â gorchudd dŵr a gadael i ymledu. Yn y bore, gallwch ddechrau coginio.

1. Torrwch ddwy fylbiau canolig yn fân.
2. Cymerwch un moron mawr.
3. Cynhesu'r padell ffrio, arllwys olew ynddi a ffrio'r winwns nes ei fod yn dryloyw. Gwnewch yn siŵr ei droi, fel arall gall losgi allan. Ychwanegwch y moron a ffrio am 10 munud arall.

4. Golchi Peas, eu plygu i mewn i sosban, arllwys dŵr a'u rhoi ar dân. Bydd yn cael ei goginio am o leiaf awr a hanner.
5. Unwaith y bydd y pys wedi'u coginio, ychwanegwch y rhost o moron a winwns iddo.
6. Ychwanegwch y sbeisys a dod â berw eto.

Os ydych chi am sicrhau cysondeb mwy ysgafn, unffurf, rhowch y cawl gorffenedig gyda chymysgydd. Gallwch ei wasanaethu gyda chroutons bara gwyn, y gallwch chi hefyd wneud eich hun.

Cook Shchi

Rysáit ychydig yn hen yw hwn, sydd angen ymagwedd arbennig o ofalus a llawer o amser. Mae'r coginio yn cymryd tua 4 awr, ond mae'r canlyniad yn werth chweil.

Cynhwysion:

• Sauerkraut
• Madarch gwyn sych
• Ownsod
• Moron
• Olew llysiau
• Sbeis: halen, pupur

Mae'r paratoadu'n eithaf syml, yn enwedig os byddwn yn dilyn ein cyfarwyddiadau.

1. Yn gyntaf, byddwch chi'n deall gyda bresych, byddwch yn ddigon o 700 g. Gellir ei dorri'n rhy fawr, felly ei wneud yn llai, ei roi mewn gêr, a'i llenwi â olew llysiau. Ychwanegwch hanner gwydr o ddŵr, cau'r clawr a'i roi yn y ffwrn am ddwy awr a hanner. Ni ddylai'r tymheredd yn y ffwrn fod yn uwch na 130 gradd.

2. Ewch ymlaen i madarch gwyn sych, bydd angen 50m o leiaf arnynt. Arllwyswch nhw gyda dŵr berw am 30 munud. Ar ôl hyn, coginio ar wres isel am oddeutu awr. Cogini madarch wedi'i ferwi a'i dorri'n sleisen. Peidiwch â thywallt y broth, ond ei dorri.
3. Lliwch y winwns a'r moron yn fân. Cynhesu'r padell ffrio, ychwanegu'r olew llysiau a ffrio.

4. Yna, ychwanegwch y madarch a ffrio eto tua 15 munud.
5. Mae madarch, moron a nionyn yn cymysgu â bresych a'i lenwi â broth madarch. Dewch at y stôt yn barod, coginio'r cawl am hanner awr arall ar dân fechan.

Dyna i gyd, mae cawl yn barod, a gallwch eu gwasanaethu i'ch anwyliaid. Y gorau cyn ei weini, ychwanegwch ychydig o garlleg a chwistrellwch â dail wedi'i dorri'n fân. Os ydych chi am eu gwneud yn fwy maethlon, gallwch chi ychwanegu gruel perlog neu datws.

Cawl lenten gyda ffa

Er gwaethaf y ffaith bod y borsch hwn yn cael ei dorri ar broth llysiau, mae'n galonogol ac yn flasus. Ar gyfer ei baratoi, cymerwch:

• Lignandyrnau ffres
• Bresych
• Prwniau
• Tatws
• Beets
• Ownsod
• Moron
• Ffa
• Glud tomato
• Siwgr, pupur, perlysiau, halen
• Olew llysiau

Cyn i chi ddechrau paratoi, nodwch fod yn rhaid i'r ffa gael eu llenwi â dŵr a'u gadael dros nos.

1. Yn y bore, rhowch y ffa i ferwi yn yr un dŵr y cafodd ei chwythu drwy'r nos. Coginiwch hi am o leiaf awr nes iddo ddod yn feddal tu mewn.

2. Cymerwch y ffa a choginiwch yn yr un tatws gwenyn, wedi'i dorri'n fariau
3. Torrwch y winwns a'r moron yn fân ac yn ffrio mewn olew llysiau mewn padell ffrio. Ychwanegwch y past tomato a'i daflu ychydig.

4. Yn yr ail sosban, sboncen ychydig mwy o moron ynghyd â'r beets, wedi'u torri'n flaenorol yn stribedi tenau. Torrwch y prwniau hefyd a'u hychwanegu at y padell ffrio. Rhowch ychydig allan.

5. Ychwanegu'r ddau frith i'r broth lle mae'r tatws yn cael eu torri.
6. Torrwch 200 g o harddinenni ffres a'u ffrio â nionod. Ychwanegu at y cawl.
7. Hefyd rhowch y ffa wedi'u coginio mewn sosban, tymor gyda sbeisys a choginio ychydig dros wres isel, am o leiaf 10 munud.
8. Cyn ei weini, addurnwch â llusgiau wedi'u torri'n fân.

Nid rysáit ddiddorol, ond gwreiddiol iawn yw hon, gan anaml iawn y byddwch chi'n defnyddio prwnau yn y broses goginio borscht. Mae'n ychwanegu blas blas arbennig, y byddwch yn sicr yn ei hoffi.

Arbrofwch a mwynhewch eich awydd!