- Mango - 1 Pie
- Bylbiau - 2 ddarnau
- Pupur Melys - 1/2 Pieces
- Zucchini bach - 1 darn
- Gwartys wedi'u rhewi - 6-8 darnau
- Oen - 100 gram
- Saws soi - 4 eitem. llwyau
- Siwgr - 2 llwy de
- Sudd lemwn - 2 llwy de
- Halen, pupur - - I flasu
- Menyn - 50 gram
- Olew llysiau - 50 Mililitr
Gadewch i ni ddechrau gyda pharatoi marinade. I wneud hyn, cymysgwch y saws soi, siwgr a sudd lemwn. Tymor ysgafn gyda halen a phupur ffres. Nawr gadewch i ni baratoi'r cynhwysion ar gyfer y salad: ei fwydo i mewn i giwbiau bach, pupur a nionyn - darnau bach, sboncen - ciwbiau bach, cig oen - taflenni tenau. Mae berdys yn gadael y cyfan. Rydym yn lledaenu'r cynhwysion ar 4 plat: berdys gyda chig ar wahân, zucchini ar wahân, mango ar wahân, winwns a phupurau ar wahân. Llenwch bob plât gyda swm bach o marinâd, cymysgwch gynnwys pob plât - a gadael am 10-15 munud i soakio. Mewn gwirionedd, gallwch chi fynd ymlaen i ffrio cynhwysion yn ystod y cyfnod. Mewn padell ffrio, cynhesu ychydig o olew menyn a llysiau, rhowch sleidiau mango (heb marinâd) a ffrio mewn gwres canolig am 2-3 munud. Rydym yn cael gwared â mango o sosban ffrio, yn hytrach na hwy rydym yn anfon zucchini rhost. Yn yr un modd, ffrio zucchini am 3-4 munud. Ychwanegir zucchini ffres i'r mango, ac mewn sosban ffrio am 2-3 munud, ffrio nionyn a phupur (unwaith eto, heb marinâd). Symudir pupurau a phionnau wedi'u ffrio i fwdiau a zucchini, a byddwn yn rhoi corgimychiaid a chig mewn padell ffrio. Mae'r cynhyrchion hyn hefyd yn ffrio'n llythrennol 3-4 munud - pe bai'r cig wedi'i sleisio'n denau, mae hynny'n ddigon. Mae cig wedi'i fridio a berdys hefyd yn cael eu hychwanegu at weddill y cynhwysion wedi'u ffrio. Yn y padell ffrio wag, tywallt y marinâd cyfan, a adawir yn y platiau. Dewch â hi i ferwi. Yna, gyda saws poeth, arllwyswch ein cynhwysion salad wedi'u ffrio, ffrwydro. Mae salad cynnes yn barod. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 3-4