Rolliau "Amrywiol" yn anhygoel Am y tro cyntaf roedd cogiau wedi'u coginio yn Unol Daleithiau America, y cogydd Ichiro Machota, a fu unwaith yn penderfynu arallgyfeirio eu ryseitiau wrth goginio a dod o hyd i ddysgl Siapan ar gyfer pobl America. Ac yn awr nid yn unig yn America, ond hefyd yr ydym yn paratoi'r pryd anhygoel hon. Mae rholiau poeth mewn batter yn debyg iawn, ac, ar ben hynny, gallwch greu eich stwffio eich hun gyda'ch hoff gynhyrchion. Fel addurn, gallwch ddefnyddio sesame, pabi, ceiâr - unrhyw beth rydych chi ei eisiau. Mae blas y rholiau cartref mewn swmp yn cael ei gael gyda zest tenau!
Cynhwysion:- Wasabi 3 llwy fwrdd. l.
- Gwenyn nai 24 pcs.
- Reis grawn crwn 800 g
- Dŵr 1 l
- Saws soi 30 ml
- Mae cranc yn ffug 200g
- Roedd berlysiau wedi'u rhewi wedi'u gludo 80 g
- Brithyll ychydig wedi'i saethu 500 g
- Moron mewn Corea 100 g
- Pepper melys 1 pc.
- Ciwcymbrau wedi'u potelu 8 pcs.
- Caws hufen 180 g
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Maen, gwenith 90 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Brawdiau Bara 30 g
- Dŵr 100 ml
- Cam 1 Paratowch yr holl gynhwysion: reis, berdys, moron Corea, wedi'u torri'n giwbiau: ciwcymbrau, caws, ffynion crancod, brithyll, pupur.
- Cam 2 Paratowch y reis: rinsiwch yn drylwyr mewn dŵr oer, yna arllwys dŵr oer mewn cymhareb 1: 1.
- Cam 3 Coginiwch am 25-30 munud, yna dylai'r reis gael ei oeri ychydig.
- Cam 4 Rydym yn dechrau gwneud rholiau. I gychwyn ar y mat (mae angen i chi ei lapio mewn ffilm bwyd) rhowch daflen o nori, torri yn ei hanner.
- Cam 5 Rhowch y reis ar y daflen, ei wasg â'ch dwylo.
- Cam 6 Nesaf, gosodwch y moron, ciwcymbr, pupur. Dyma un o'r opsiynau ar gyfer y llenwad - y cyfuniad o weddill eich dewis.
- Cam 7 Rydym yn cau ein rhôl yn daclus ac yn dynn.
- Cam 8 Dyma'r selsig a gawsom.
- Cam 9 Ar gyfer y batter, cymerwch yr wy, halen, blawd, dŵr a briwsion bara.
- Cam 10 Cymysgwch bopeth gyda chwisg mewn powlen fach.
- Cam 11 Torrwch y selsig yn ei hanner a'i daflu i'r batter.
- Cam 12 Yna rydyn ni'n rholio yn y briwsion bara.
- Cam 13 Ffrio mewn padell (neu gall fod mewn sosban mewn olew berw, y mae'n fwy cyfleus iddo) i gwregys aur ar bob ochr. Rydym yn torri i mewn i 6 neu 8 darn a gweini gyda saws soi, wasabi a sinsir marinog!