Omelette gyda wystrys

Os ydych chi'n bwriadu noson poeth, hoffech chi syndod i'ch partner a thrin ef gyda llecyn hawdd a fydd yn rhoi cryfder ac yn ychwanegu angerdd, mae tort o'r fath yn union yr hyn sydd ei angen arnoch chi.


Bydd angen:
2 wy
20 g o broth cyw iâr
8 wystrys heb gregyn
30 g o fraster porc

Dull paratoi:
- rhowch y wyau nes bod ewyn yn ffurfio;
- heb roi'r gorau i droi, yn arllwys yn raddol yn y broth;
- ar y diwedd ychwanegwch wystrys;
- gwreswch sosban gyda ychydig o fraster, arllwyswch yn y cymysgedd a choginiwch nes bod yn barod;
- boen yn boeth gyda pherlysiau ffres.