Roedd system o fwyd iach ar wahân yn Rhufain hynafol. Ar y pryd, cynhaliodd un o feddygon rhagorol Celsus ymchwil ar effaith bwyd ar y corff dynol y casglwyd casgliadau bod cyfuniadau o gynhyrchion sy'n cael effaith negyddol iawn ar y corff dynol. Hyd yn hyn, mae llawer o bobl wedi clywed am y system fwyd iach hon, ond dim ond ychydig y gallant ateb beth ydyw. Rhennir bwyd fel arfer yn dair cydran: braster, proteinau a charbohydradau.
Prif reolaeth maeth ar wahân iach yw defnyddio bwydydd protein ar wahân a charbohydrad ar wahân.
Mae'r fasged carbohydrad yn cynnwys bwydydd sy'n gyfoethog iawn mewn carbohydradau. Mae'r rhain yn cynnwys grawnfwydydd, cynhyrchion blawd, melysion, grawnfwydydd, tatws. Mae maethiad carbohydrad hefyd yn cael ei alw'n faethiad ynni, felly mae'n rhaid i'r cynhyrchion hyn fod o reidrwydd yn bresennol yn y diet dynol. Mae'r corff hwn yn hawdd ei dreulio'n hawdd i'r math yma o fwyd.
I'r fasged protein gallwch chi gynnwys pysgod, cig, cnau, wyau. Wrth gwrs, dylai'r proteinau yn y deiet ddyn fod yn bresennol, ond ers eu bod yn cael eu defnyddio ar wahân maent yn cael eu treulio'n llwyr gan y corff, yna gallwch eu defnyddio mewn swm bach.
Er mwyn sicrhau'r cydbwysedd mwyaf posibl o ddeiet iach ar wahān, mae yna reolau arbennig:
- ni chaniateir cyfuno cynhyrchion carbonig ac asidig mewn bwyd: tatws, bara, pys, dyddiadau, bananas, ffa a chynhyrchion sy'n cynnwys carbon eraill gydag oren, pîn-afal, tomato, lemwn, grawnffrwyth a chynhyrchion asidig eraill;
- Peidiwch â chymryd bwyd protein a charbohydrad gyda'i gilydd: pysgod, cig, cnau, caws, wyau a bwydydd protein eraill gyda bara, grawnfwydydd, tatws, cacennau, ffrwythau a bwydydd carbohydrad eraill;
- Ni argymhellir cymryd dau brotein cwbl wahanol ar yr un pryd: cig ac wyau, cig a chnau, caws ac wyau, caws a chnau;
- Peidiwch â chymryd protein a braster ar yr un pryd. Mae'n niweidiol iawn i fwyta menyn, hufen a llysiau olew gyda chnau, wyau, cig, caws a chynhyrchion protein eraill;
- Peidiwch â chymryd proteinau â ffrwythau sur: cnau, cig, caws ac wyau gyda ffrwythau oren, grawnffrwyth, lemon, a ffrwythau sur eraill;
- Ni argymhellir ei ddefnyddio mewn siwgr cyfun gyda starts: siwgr, surop, jam, jeli, menyn ffrwythau, mêl, molasau ar fara;
- Gallwch ddefnyddio dim ond un math o startsh ar yr un pryd;
- Gellir defnyddio Watermelon a melon ar wahân yn unig;
- Argymhellir defnyddio llaeth ar wahân.
Enghraifft o ddeiet bob dydd gyda diet ar wahân iach:
Brecwast: uwd uwd, wedi'i goginio ar laeth sgim neu ddŵr, un cwpan o de du heb siwgr a 2 kiwi;
Cinio: salad gwyrdd sy'n cael ei ffrwythloni gydag un llwy de o olew llysiau ac un afal;
Cinio: bresych brocoli, coes cyw iâr a chwplod o gaws;
Byrbryd: gellyg neu afal;
Cinio: omelet, wedi'i goginio o ddau wy a chawl llysiau.
Ar ôl newid i ddeiet iach ar wahân, rydych chi'n teimlo'n gryf o gryfder ac yn egnïol ar unwaith, byddwch yn gwella'r system dreulio a chryfhau'ch iechyd cyffredinol.