Yn sicr, rydych chi'n anelu at bopeth yn gyfan gwbl ac yn dilyn ffasiwn bob amser, gan gynnwys ffasiwn ar gyfer eich hoff ddiodydd? Felly, yn olaf, mae'n amser peidio â gwisgo'ch gwesteion â ni i gyd gyda'r coffi a'r te arferol, ond yfed anarferol iawn a ddaeth i ni o Dde America, a'r enw y mae'n cyd-fynd â hi!
Cyfrinach swyn
Ac mae'n cuddio mewn seremoni hardd, sy'n gysylltiedig â yfed ac yfed. Yma mae popeth yn newydd, yn anarferol a hyd yn oed ychydig yn gynhwysfawr! Yr un peth yw nad yw cymal yfed o gwpan, ond o "takva", y mae ei enw Ariannin yn swnio'n rhythmig ac yn hyfryd - kalabas. Gyda llaw, mae Duw yn gwahardd yfed cymar fel te cyffredin gyda sipio! Yfed yfed hwn yn cael ei argymell trwy dwbl arbennig - bomiau.
Yn achos y bom, mae'n un o droseddwyr y mochyn ar y ffrind: trwy'r bom, mae'r sipio yn debyg i ysmygu trwy'r geg ac mae llawer yn gallu rhoi'r gorau i ysmygu.
Heddiw mae'n ffasiwn iawn i sipio cymar mewn cwmni enfawr - gellir cymharu hyn â gwyliau mwg ar y cyd, ac ar hyn o bryd mae ymlacio defodol o'r enw hyn.
Gyda llaw, yn ôl traddodiad yr Ariannin, mae'n arferol i fam yfed kalabasa mawr isod gyda chymorth bom arian - mae'n rhywbeth fel ysmygu'r "bibell heddwch". Wrth gwrs, nid yw'r ffordd hon o fynegi teimladau yn hynod o bethau i Ewropeaid.
Gwreiddiau hanesyddol
Indiaid o Dde America, a oedd yn byw yn diriogaeth modern Uruguay, Paraguay, Brasil a'r Ariannin, yn y chweched mileniwm cyn i ni gael ei friwio a'i yfed gyntaf. Defnyddiwyd y ddiod hon a'r conquistadwyr Sbaen hefyd. Ar ôl gwerthuso cymar a phlannwyr, a oedd yn gyfarwydd â'r Testament Newydd. Gyda llaw, daethpwyd â diod yn yr Hen Fyd yn y 7fed ganrif.
Bron i gan mlynedd yn ddiweddarach, roedd gan nifer fawr o Ewropeaid cyfoethog eu mateuros eu hunain a oedd yn llosgi "llysiau Indiaidd" ar gyfer y meistri. Ar yr adeg honno nid oedd y holly Paraguayaidd, y mae ei ddail yn cael ei ddefnyddio ar gyfer bragu, wedi tyfu eto ar blanhigfeydd arbennig at y diben hwn, am y rheswm hwn, a gafodd ei dynnu mewn amodau naturiol, yn drychinebus uchel. Ac mae hyn yn ymwneud â phobl gyfoethog hyd yn oed.
Gyda llaw, yn y 19eg ganrif roedd yn rhaid i Ewropeaid anghofio am gyfaill yn gyfan gwbl. Y rheswm am hyn oedd y rhyfeloedd a'r chwyldroadau a gynhaliwyd ar diriogaeth De America. Roedd hyn i gyd yn golygu terfynu cyflenwad cymar. Os ydym yn dweud cynhyrchu diwydiannol, dechreuodd dim ond yn 1930.
Dim ond yn yr 80au daeth y cymar yn arweinydd buddiol yn y diriogaeth o wledydd Gorllewin Ewrop ymysg diodydd egsotig. Os byddwn yn siarad amdanom ni, yna fe wnaethom ddysgu am y diod hwn yn unig yn yr 21ain ganrif. Gellir ei ystyried yn ddiod ifanc iawn, y mae angen i chi ddysgu am gymaint â phosibl!
Mate yw ...
... dail wedi'u sychu'n flaenorol ac wedi'u trwytho, bob amser yn bren gwyrdd - Holly Paraguay, sy'n byw mewn amgylchedd gwyllt am 50 mlynedd ac yn cyrraedd uchder o 15 metr. Gyda llaw, ar gyfer casglu dail cyfleus, cedwir uchder coed o'r fath ar farc o 2-3 metr.
Rhoddir sylw arbennig i ddail sgleiniog lledr, y mae ei hyd yn 7-10 centimedr. Gallwch gwrdd â'r amrywiaeth hon o holyn yn Ne America yn unig. Y ffaith chwilfrydig yw bod pob ymdrech i feithrin y holly hwn mewn rhanbarthau eraill yn dal i ddod â chanlyniad cadarnhaol.
Tymor cynhaeaf hir - mae'n cymryd cyfnod o smartiau ac yn dod i ben ym mis Hydref. Ar y pwynt hwn, gellir torri'r coed i ddim. I baratoi'r dail ar gyfer y weithdrefn ysmygu, cānt eu dirwyo ar ôl cynaeafu. Yna, caiff y màs gwyrdd a gafwyd ei wneud yn hawdd i ysmygu, ar ôl sychu'n drylwyr ac yna mae'r mat yn llawn mewn bagiau polyethylen. Yn y pecynnau pwysicaf hyn mae te Paraguay yn cael ei aeddfedu i "aeddfedu" llawn am 8 mis i flwyddyn.
Offer ar gyfer cymheiriaid
Bombolya, kalabas. Yn achos y kalabas presennol a'r cywir, mae'n bwmpen sych o gellyg. Fel rheol, mae waliau allanol y llong naturiol hwn wedi'u haddurno â cherfiadau, yn aml fe'u harweinir gyda chymorth arian neu lledr, a hefyd wedi'u haddurno â cherrig gwerthfawr. Nid yw tu mewn i'r clwb yn cael ei gwmpasu gan unrhyw beth, fel arall mae'r pwmpen yn colli blas ac arogl ei "gyfranogiad" yng nghyfhuniad arogl a blas cymar.
Mae capasiti y kalabas yn amrywio o 200 i 500 mililitr.
Rhaid i'r bambŵ fod â strwythur cwympo o reidrwydd ar gyfer glanhau'r strainer. Fel rheol maent yn cael eu gwneud o gopr, ond mae'n well bod y top yn cael ei orchuddio ag arian i'w ddiheintio.
Anhwylderau bragu
Brew a gwasanaethu cymar sydd ei angen arnoch mewn kalabas. Ar adeg y pwmpen fragu cyntaf "adfer". Mewn geiriau eraill, maen nhw'n ei gwneud yn addas i'w ddefnyddio wedyn. Mae hanner ohono'n cael ei lenwi â diod a'i dywallt â dŵr berw. Felly mae'r gronfa yn costio 2-3 diwrnod, yna mae'n cael ei wagio ac mae'r ffibrau pwmpen yn cael eu tynnu o'r waliau. Mae Kalabas yn barod! Gyda llaw, erbyn hyn y tymheredd pan na ddylai matri bragu fod yn fwy na 80 gradd.
Dros amser, roedd yna lawer o ffyrdd i dorri "Glaswellt Indiaidd", ond mae'r clasurol yn cael ei ystyried boblogaidd: 2/3 o gapasiti kalabasanuzhno yn llenwi â ffrind ac yn arllwys dŵr poeth. Dylai'r dŵr sy'n llenwi'r pwmpen fod fel ei fod wedi'i chwythu, a thorrwyd y mat mewn un wal, gan ffurfio gwactod gwahanol, ac i mewnosod bambilyu. Nawr gallwch chi ddychwelyd y kalabas i safle cyfartal. Wedi hynny, mae popeth yn cael ei dywallt dwr poeth ac yn mynnu am ychydig funudau, dim ond ar ôl hynny ychwanegwch y swm cywir o ddŵr. Cyfanswm amser y weithdrefn yw 5-6 munud.
Ar adeg y bragu cyntaf, rhaid cau agoriad y llong â llaw a'i ysgwyd ychydig neu weithiau. Mae hyn yn helpu'r dail mawr i'r gwaelod, ac mae'r bas yn gorwedd i lawr o'r uchod. Yna mae calabash yr araf yn cylchdroi, gan geisio cynhesu'r palmwydd. Dim ond wedyn gwnewch y sip gyntaf. Drwy'i hun, mae'r ddiod yn dod yn gryf ac yn chwerw, felly mae un rhan yn cael ei dorri ddwywaith.
Nid oes angen defnyddio'r tiwb ar gyfer cyffroi. gall hyn arwain at glogogi'r strainer. Gall ychwanegu matepitie dŵr ymestyn amser hir.
Mae'n well peidio â ychwanegu siwgr - mae'r cymar yn cynnwys llawer o siwgr naturiol, ond mae'r diod hwn yn perthyn i'r deiet.
I deimlo blas a blas y diod hwn yn wirioneddol, ceisiwch ei baratoi fel hyn: mae 8 llwy de o gymar yn arllwys 150 mililitr o ddŵr poeth. Gyda llaw, nid yw dogma bragu yn dogma, felly gall pawb gael eu ffordd eu hunain!
9 rheswm dros yfed cymar
- Mae angen i chi dawelu neu arogli. Mae sylwedd actio matein, a gynhwysir mewn cymar, yn effeithio'n gadarnhaol ar y system nerfol isoslablennuyu wedi'i atal, ac yn gallu lleddfu cyffro nerfus.
- Os ydych chi'n dioddef blinder meddyliol. Mae mathew yn dylanwadu ar gasgliad y ffosfforws angenrheidiol ar gyfer celloedd nerfol, ac mae hefyd yn gwella'r gwaith cof.
- Os oes angen cryfhau'ch corff yn gyffredinol. Yfed dylanwad effeithiol ar gynnydd imiwnedd a chymryd rhan weithredol yn y gwaith o adfer grymoedd sy'n cael eu colli ar ôl trosglwyddo amrywiaeth o afiechydon. Mae hyn i gyd oherwydd y nifer uchel o fitaminau grŵp B1 a C sydd wedi'u cynnwys yn y fata.
- Os ydych yn arsylwi'n ofalus newidiadau yn eich pwysau. Mae fitaminau B8 a choilin, sy'n rhan o'r ddiod hon, yn rheoleiddio'r braster yn esmwyth ac yn helpu i ddiddymu colesterol yn dda.
- Os ydych chi eisiau gwella cyflwr cyffredinol eich croen a'ch gwallt. Yn y cymar mae fitamin H neu biotin, sydd wedi bod yn hysbys i bawb fel fitamin o harddwch.
- Os ydych chi yn yr haul am amser hir neu'n ymweld â'r solariwm. Mae mathew, diolch i bresenoldeb fitamin E, yn gallu gwella eiddo amddiffynnol y croen yn effeithiol.
- Mae gan Mate ddylanwad cyson ar y broses o adfer celloedd y corff.
- Mae'n chwarae rhan wych mewn puro gwaed, ac mae hefyd yn mynd ati i ddirlawn o ocsigen.
- Yn bwysicaf oll, mae'r ddiod hud hon yn cario swyddogaeth rheoleiddiwr rhywiol naturiol. Mae ganddo effaith ardderchog ar gynnydd y libido menywod ac nid yw'n esgeuluso'r gallu i ddynion.