- Menyn - 3 Celf. llwyau
- tatws - 2 darn
- halen - 1/2 af. llwyau
- pupur - 1/4 Celf. llwyau
- almonau - 1/8 Celf. llwyau
- garlleg - 1 dant
- cwin - 1/2 af. llwyau
- blawd - 1 Celf. llwybro
- cawl cyw iâr - 3 cwpan
- brocoli - 450 gram (wedi'i rewi)
- llaeth - 1/2 cwpan
- Caws Cheddar - 1.5 cwpan
- tost - 100 gram
1. Cymerwch y tatws. Garlleg wedi'i dorri'n fân. Torrwch coin yn gadael yn fân. Defrost a golchi brocoli. Cymerwch y caws ar y grater. Toddwch y menyn mewn sosban canolig dros wres canolig. Ychwanegu tatws, halen, pupur a almonau a'u coginio am 5 munud, gan droi'n aml. Ychwanegwch garlleg a chin a choginiwch, gan droi, 1 munud. Ychwanegwch y blawd a'i goginio am tua 2 funud. Ychwanegwch ychydig o aroglau cyw iâr, cymerwch yn gyson, a dewch i ferwi. 2. Gostwng y gwres ac aros i'r cymysgedd ei drwch, tua 5 munud. Ychwanegu'r brocoli a'i goginio trwy droi nes iddo ddod yn dendr, tua 10 munud. 3. Tynnwch o'r gwres. Mirewch mewn cymysgydd. 4. Ychwanegwch y llaeth a'i ddwyn i ferwi. Ychwanegwch y caws a'i goginio dros wres isel nes ei fod yn toddi. 5. Chwistrellwch â chaws a rhowch y tost. I roi ar y bwrdd.
Gwasanaeth: 4