- crackers - 120 gram
- crackers - 3 st. llwyau
- banc (480 g) o guava mewn syrup - 1 Pie
- siwgr - 1 gwydr
- caws hufen - 600 gram (480 - braster isel, 120 - heb fraster)
- Iogwrt Groeg - 1 cwpan (braster isel)
- darn fanila - 2 llwy de
- halen - 1/8 llwy de
- wyau - 3 darn
- gwyn wy - 2 darn
1. Cynhesu'r popty i 190 gradd. Rhowch y siâp cacen o'r gwaelod a'r tu allan gyda haen ddwbl o ffoil. 2. Rhowch y cracwyr yn y prosesydd bwyd a'u malu. Chwistrellwch gydag olew olewydd a throi. 3. Rhowch y cymysgedd sy'n deillio ohono mewn ffurf baratowyd, wedi'i chwistrellu ag olew. Pobwch ar 190 gradd am 8 munud, ganiatáu i oeri ar y cownter. Lleihau tymheredd y popty i 160 gradd. 4. Draeniwch y surop o'r guava. Rhowch y guava mewn prosesydd bwyd, gwisgwch am 1 funud nes ei fod yn esmwyth. 5. Cymysgwch 1 cwpan o siwgr a chaws hufen mewn powlen fawr, gwisgwch gyda chymysgydd ar gyflymder canol tan yn llyfn. 6. Ychwanegu iogwrt, darn fanila a halen. Ychwanegwch wyau, un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. 7. Rhowch y gwyn wy mewn powlen, chwipiwch y cymysgydd ar gyflymder uchel i ewyn. 8. Ychwanegu proteinau chwistrell i'r gymysgedd gaws. 9. Rhowch y màs canlyniadol ar ben y crwst cywion oeri. 10. Ar ben gyda llwy, gosodwch y guava. 11. Cymysgwch yn ofalus gyda blaen y cyllell i greu patrwm hardd. Rhowch y padell gacen ar yr hambwrdd pobi. Ychwanegwch ddŵr poeth i'r daflen pobi fel ei fod yn llenwi'r daflen pobi tua 5 cm. Dewch y cacen caws yn 160 gradd am 50 munud. Diffoddwch y ffwrn. Gadewch i'r cacen caws sefyll mewn ffwrn caeedig am 30 munud. Tynnwch y cacen caws o'r ffwrn. 13. Tynnwch o fowld ac oeri ar groen. Oer am 8 awr, torri i mewn i sleisennau a'i weini.
Gwasanaeth: 12