- Briwsion cwci - 1,25 Cwpan
- siwgr - 3 eitem. llwyau
- gee - 0.25 cwpan
- caws hufen - 240 gram (llenwi)
- siwgr - 2 cwpan (llenwi)
- siwgr - 2 eitem. llwyau (llenwi)
- sudd calch - 0.75 cwpan (llenwi)
- hufen sur - 0,5 Gwydr (llenwi)
- vanilla - 0.5 llwy de (llenwi)
- blawd - 2,5 st. llwyau (llenwi)
- halen - 0,25 llwy de (llenwi)
- wyau mawr - 3 darn (stwff)
- mango mawr - 2 darn (dewisol)
- sudd calch - 1 af. llwy (dewisol)
- hufen trwchus o hufen - Cwpan 0,5 (dewisol)
- siwgr - 1 af. llwy (dewisol)
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd a saim y siâp muffin. Cymysgwch y briwsion, siwgr a menyn cwci mewn powlen gyda fforc. 2. Yna rhowch y màs ym mhob rhan o'r llwydni, a'i wasgu yn erbyn yr wyneb a'r waliau. Bacenwch yng nghanol y ffwrn am 8 munud, yna cŵl ar y cownter. Lleihau tymheredd y popty i 160 gradd. 3. Gwnewch y stwffio. Rhowch y caws hufen gyda chymysgydd trydan ar gyflymder canolig, yna ychwanegu siwgr a chwistrellu eto. Ychwanegwch y sudd o galch, hufen sur, fanila a chwisgwch nes yn llyfn. Ychwanegwch flawd a halen a chwip ar gyflymder isel. Yna, ychwanegwch wyau a chwip nes bod yn llyfn. Arllwyswch hyd yn oed y llenwad dros y toes ym mhob rhan o'r llwydni a'i bobi yng nghanol y ffwrn, 1 awr neu 1 awr 10 munud. yn caniatáu i oeri yn llwyr. Gan ddefnyddio cyllell, tynnwch y cacen caws o'r llwydni ar blât gweini. 4. Peelwch y mango o'r cyllau a'i dorri'n denau ar hyd y sleisen 3 mm o drwch. 5. Gallwch hefyd dorri taflenni calch gyda siapiau addurnol gan ddefnyddio siapiau cwci. Cymysgu sleisys mango yn ofalus gyda sudd calch. 6. Chwiliwch yr hufen gyda siwgr mewn powlen gyda chymysgydd trydan. Lliwch y màs sy'n deillio o'r cacen caws uchaf, ac yna gosodwch sleisiau mango.
Gwasanaeth: 8-10