Ystyrir bod defnyddio melin yn barhaus yn un o'r cnydau lleiaf alergenaidd ac felly bydd y prydau o felin yn addas ar gyfer pobl sydd â threuliad sensitif. Mae millet yn hyrwyddo eithriad tocsinau a gwrthfiotigau o'r corff, yn cael effaith gryfhau cyffredinol. Mae prydau o felin yn cael eu hargymell ar gyfer pobl â diabetes, dros bwysau. Ac heblaw'r holl brydau o'r miled yn flasus iawn.
Cynhwysion:- Gwenithlys 125 g
- Dŵr 250 ml
- Caws caled 70 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Halen 2 g
- Dalen ffres 15 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodau haul 50 ml
- Briwsiau Bara 50g
- Cam 1 Paratoi cacennau melyn gyda chaws mae angen millet, dŵr, halen, caws caled, melin, briwsion bara, wy.
- Cam 2 Miliwch berwi mewn dŵr â halen nes ei fod wedi'i goginio.
- Cam 3 Ychwanegwch yr wy a'r dail i'r miledt wedi'i oeri.
- Cam 4 Ychwanegwch y caws wedi'i gratio. Cymysgwch yn dda.
- Cam 5 Ffurfiwch ffurflenni bach, a'u rholio mewn briwsion bara.
- Cam 6 Ffrio'r darnau bach ar y ddwy ochr mewn olew llysiau.
- Cam 7 Gweinwch gydag hufen sur neu kefir.