Bara Nadolig Mae Hala yn fara Nadoligaidd Iddewig traddodiadol, sy'n cael ei baratoi o fras burum. Mae'r presenoldeb yn y prawf ychydig iawn o olew, wyau, siwgr yn arwain at y ffaith bod y toes ei hun yn addas am amser hir - mae'n cymryd mwy o amser i dyfu. Mewn toes o'r fath, ni allwch ychwanegu unrhyw beth ychwanegol - bydd cynhyrchion pobi yn ddiddorol ynddynt eu hunain. Rwy'n cynnig ychwanegu'r toes a ffrwythau sych, ac nid yw hula gwartheg yn draddodiadol mewn pigtail, a cheisiwch gynnig ffordd arall o fowldio!
Cynhwysion:- Gwenith Feir 500 g
- Halen 5 g
- Feist, ffres, 30 g
- Llwy fwrdd siwgr 7. l.
- Llaethwch 200 ml
- Siwgr, vanilla 20 g
- Menyn 150 g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Rinsins tywyll 20 g
- Rheswm 50g Rhesin
- Bricyll Sych 100 g
- Llaethwch 5 ml
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Pabi 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I baratoi hala Nadolig gyda ffrwythau sych, mae angen toes burum, rhesins, bricyll sych, wy, pabi.
- Cam 2 Mae'r toes wedi'i rannu'n 3 rhan: mawr, canolig a bach.
- Cam 3 Mae'r rhan fwyaf o gyflwyno petryal 0.5 cm o drwch ac yn dosbarthu'n rhannol y rhan fwyaf o'r llenwi a baratowyd: rhesins golchi a sych, torri bricyll sych.
- Cam 4 Rholiwch y gofrestr toes a'i lapio â malwod.
- Cam 5 Siâp diamedr o 18 cm o saim gydag olew llysiau a gosodwch waelod y toes ar y gwaelod, a'i ddosbarthu'n siâp.
- Cam 6 Mae rhan fechan y toes yr un mor fawr. Sgriwio â malwod.
- Cam 7 Gosodwch y rhan fach o'r brig yn y canol i falwen fawr.
- Cam 8 Mae rhan ganol y prawf yn cael ei gyflwyno a'i stwffio yn yr un ffordd. Rholiwch y gofrestr. Mae'r pennau wedi'u cysylltu.
- Cam 9 Rhowch y rhan ganol mewn siâp fel bod y falwen o'r rhan lai yn y tu mewn.
- Cam 10 Rhowch yr halo mewn lle cynnes am 35 munud. Iwchwch yr wy gyda llaeth, taenellwch gyda hadau pabi.
- Cam 11 Bake y halo am 50 munud ar 200 ° C.