- o nwdls wy - 450 gram
- bacwn - 150 gram
- Cob o olew melys - 4 darn
- chili jalapeno - 1/2 Pieces
- garlleg - 6 dannedd
- tom ffres - 1 af. llwybro
- persli ffres - cwpan 1/4
- Gwin gwyn sych - 1/2 cwpan
- melyn wy - 3 darn
- Caws Parmesan - 1/2 cwpan
1. Dileu jalapeno o hadau a thorri'n fân. Mewn sosban fawr rhowch y dŵr wedi'i halltu i ferwi. Ychwanegwch y nwdls wy a'u coginio nes y byddant yn barod, yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Diffoddwch y dŵr a neilltuwch 1 cwpan o hylif pasta. 2. Torrwch y cig moch yn giwbiau. Ffrio mewn padell ar wres uchel nes ei fod yn frown. Ychwanegu'r corn melys a ffrio'r ymylon. 3. Ar ôl tua 5 munud, ychwanegu chili, garlleg wedi'i dorri a'i theim. Stiriwch a ffrio am 2 funud. Ychwanegu persli wedi'i dorri'n fân a gwin gwyn. Stw ar wres isel. 4. Mewn powlen fach, guro'r melyn wy. Arafwch y pasta yn hylif a'i gymysgu i'w diddymu. Ychwanegwch y pasta a'r melyn wy i'r gymysgedd ŷd mewn padell ffrio a chymysgu. 5. Tynnwch o'r gwres, ychwanegwch gaws Parmesan wedi'i gratio a'i droi'n egnïol am 1-2 munud. Os dymunwch, addurnwch y pasta gyda chaws a winwns werdd ychwanegol.
Gwasanaeth: 4