Semiya

Croeswch y nwdls mewn padell ffrio sych nes eu bod yn frown euraid. Ni ddylai hyn gymryd mwy na 4-5 mis Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Croeswch y nwdls mewn padell ffrio sych nes eu bod yn frown euraid. Ni ddylai hyn gymryd mwy na 4-5 munud, gwnewch yn siŵr nad yw'r vermicelli yn cael ei losgi. Rhowch o'r neilltu. Yn yr un padell ffrio, gwreswch yr olew, taflu hadau mwstard, dail cyrri, gram Bengali (pys) a phupur gwyrdd. Ar ôl munud, ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri a'i barhau i goginio nes ei fod yn glir. Ychwanegwch y sinsir a gweddill y llysiau. Ewch yn dda, parhewch i goginio am 6-8 munud. Ychwanegwch rywfaint o ddŵr os oes angen. Pan fydd y llysiau "yn iawn", ychwanegwch ddŵr sydd wedi'i halltu'n ysgafn ac yn dod â berw. Pan fydd y dŵr yn gwlychu, arllwys popeth i mewn i vermicelli, parhewch i goginio'n gyson, hyd nes y bydd y dŵr yn diflannu.

Gwasanaeth: 2-3