- ffa - 250 gram
- moron - 3 darn
- winwnsyn - 2 ddarnau
- olew olewydd - 60 mililitr
- broth llysiau - 1 gwydr
- sudd lemwn - 2 eitem. llwyau
- artichokes - 400 gram (picl)
- gwyrdd - 2 Gelf. llwyau
- pupur du a halen - - I flasu
Rhoddir y ffa mewn colander, golchi, yna cadwch ynddo hyd nes y bydd y dŵr yn llawn. Mae moron yn cael ei dorri'n giwbiau bach. Trosglwyddwch eich ffa mewn sosban ac arllwyswch y dŵr "ar ben". Mwynhewch am 10 munud ar wres isel. Wedi hynny, mae moron yn cael eu hychwanegu a bod y ffa yn cael eu berwi am 10 munud arall. Tynnwch y llysiau oddi ar y tân, arllwyswch i mewn colander a gadewch i ddraenio i'r dŵr. Torrwch modrwyau mawr o winwns, ac mewn padell ffrio, toddi'r menyn. Lle caiff y winwns ei osod a'i ffrio nes ei fod yn dryloyw. Unwaith y bydd hyn wedi digwydd, ychwanegwch moron â ffa i'r winwnsyn, arllwyswch mewn cawl llysiau, sudd lemwn a halen. Gludwch yr holl gynhwysion am 5 munud. Mae artisgoes yn cael eu torri yn eu hanner ac yn cael eu hychwanegu at y ffa ynghyd â'r glaswellt, eto yn stiwio am 5 munud, a hefyd pupur a halen.
Gwasanaeth: 4