- olew olewydd - 3 eitem. llwyau
- sinsir - 2 gelf. llwyau
- Madarch Shiitake - 1 cwpan
- moron - 3 darn
- nionyn wedi'i dorri - 1/2 cwpan (wedi'i dorri)
- seleri - 2 darn (coesyn)
- Halen a phupur du - - I flasu
- reis - 3 cwpan (wedi'i goginio)
- sudd oren - 1 gwydr
- llugaeron - 1 Gwydr (sych)
Cynhesu'r popty i 160 gradd. Mewn padell ffrio fawr, gwreswch olew olewydd dros wres canolig. Ychwanegu'r sinsir, ffrio nes bod yr arogl yn ymddangos, tua 30 eiliad. Ychwanegwch madarch a ffrio am 1 munud. Ychwanegwch y moron, y winwnsyn, yr seleri, y tymor gyda halen a phupur. Ffriwch nes bod y llysiau'n feddal, tua 5 munud. Ychwanegwch reis, sudd oren a llugaeron. Cymysgwch yn dda. Rhowch y gymysgedd o reis mewn dysgl pobi. Gorchuddiwch yn rhydd gyda ffoil, pobi am tua 30 munud.
Gwasanaeth: 4