- Ffiled cyw iâr - 500 gram
- Bara gwyn - 2 sleisen
- Wyau - 1 darn
- Llaeth - 0.5 Gwydr
- Blawd - 0.5 Gwydr
- Greenery - 1 I flasu
- Pepper, halen - 1 I flasu
- Madarch Coedwig - 400 gram
- Ownsod - 1 Pie
- Hufen - 150 mililitr
- Hufen sur - 3ydd. llwyau
- Caws - 1 I Blasu
1. Mewn cymysgydd, chwiliwch y ffiledi. Cynhesu'r bara mewn llaeth, a'i ychwanegu at y ffiled, yn ogystal ag ychwanegu'r wy, pupur, halen a gwyrdd. Pob un wedi'i gymysgu'n drylwyr. Ychwanegwch y blawd (dylid sicrhau cysondeb y toes trwchus). 2. Clirio'r madarch a'u torri'n ddarnau, gliciwch y winwns a'u torri i mewn i ddarnau. Cyn anweddu'r hylif mewn padell ffrio, madarch ffres a winwns. Cymysgwch madarch gydag hufen a hufen sur. Rydym yn pupur ac yn halltu. 3. Iwch â llwydni pobi olew llysiau. Nawr rhowch y toes cyw iâr i siâp, rydym yn ffurfio ymylon yr ymylon. Rydyn ni'n gosod y màs madarch yn y "basged" cyw iâr. Cymerwch y caws a'i daflu ar ei ben. Bacenwch nes bod brown rhwyd. 4. Yna tynnwch y ffurflen allan, rhowch ychydig o stondin, ei dorri a'i wasanaethu.
Gwasanaeth: 8