- Ciwcymbrau - 450 gram
- winwns melys - 1 darn
- halen - cwpan 1/4
- siwgr - 1/2 cwpan
- finegr gwyn - 1/2 cwpan
- tyrmerig - 1/4 llwy de
- Hadau mwstard - 1 Celf. llwybro
- Hadau coriander - 1 af. llwybro
- hadau seleri - 1/4 llwy de
Rinsiwch y ciwcymbr yn dda. Torrwch y ciwcymbrau mewn cylchoedd bach. Mewn powlen fach, cymysgwch ciwcymbrau, winwns a halen. Stir. Ychwanegu ciwcymbrau gyda rhew. Gadewch i sefyll ar dymheredd yr ystafell am ddwy awr. Mewn sosban, dewch â siwgr, finegr a sbeisys i ferwi. Draeniwch yr hylif o giwcymbr a winwns. Ychwanegwch y finegr a dwyn y cymysgedd i'r berw. Tynnwch o wres ac oer. Gallwch storio ciwcymbrau mewn jariau selio am hyd at 3 wythnos yn yr oergell.
Gwasanaeth: 4