- Ciwcymbrau - 1,5 Kilogram
- Dail o groen du - 3-5 darnau
- Taflen farchog - 1 darn
- Dill - 1 Pie (sprig)
- Garlleg - 3 Dannedd
- Bay Leaf - 1 darn
- Peppercorns - 3-5 darnau
- Carnation - 2 ddarnau
- Pepper Burnt - 1 Pie
- Vinegar 9% - 30 gram
- Halen - 1 af. llwy (heb sleid)
- Siwgr - 2 Gelf. llwyau
Unwaith eto, tynnaf eich sylw at y ffaith bod y cynhwysion yn dynodi tymheredd yn seiliedig ar 1 litr o helyg. Felly, cyn cychwyn canning, amcangyfrif faint o litr o saeth sydd eu hangen arnoch chi. Mae ciwcymbrau yn torri'r pennau o'r ddwy ochr, yn eu rinsio'n dda a'u toddi mewn dŵr oer am amser hir. Golchwch y banciau yn drylwyr, guro nhw gyda dŵr berw, a berwi'r caeadau. Ar y banciau dadelfennwch y swm cywir o dymoru wedi'i falu. Nesaf, gosodwch y ciwcymbr yn dynn. Torrwch y tomatos ac ychwanegu ychydig o bethau yn y jariau i'r ciwcymbrau. Mae ciwcymbrau yn arllwys dŵr berwi a chau'r cwt. Gadewch i sefyll am 30 munud. Nesaf, draeniwch y dŵr o'r ciwcymbrau a'r tomatos i mewn i sosban. Yn y dŵr, ychwanegwch halen, siwgr a berwi. Arllwys wingryn i'r jar. Mae halen berwi'n dywallt ar y banciau, fel ei fod yn gorlifo'r ymylon. I'w gyflwyno. Trowch drosodd y caniau, gorchuddiwch â blancedi cynnes a'i gadael i sefyll am 24 awr. Felly, glân mewn lle sych.
Gwasanaeth: 7-9