Crempogau siocled wedi'u pwmpio â hufen cyrd a cherry - dysgl anhygoel o flasus. Mae'r hufen melys o gysondeb ysgafn, arogl ysgafn y siocled a'r sourness dymunol y mae'r aeron yn ei roi, yn cyfuno â'i gilydd yn gyfansoddiad blas gwych. Ac mae gwead golau y crempogau a ffresni'r llenwad yn gwneud pwdin yr haf hwn.
Crempogau siocled wedi'u stwffio â chaws ceirios a bwthyn, rysáit
Mae crempogau gyda cherry a chwistrell coch yn ôl y rysáit hwn yn ddid iawn iawn, yn llythrennol yn toddi yn y geg. Rhowch bêl o lenwi wrth ymyl y crempogau a phleser gastronomig i chi. Ond hyd yn oed gydag hufen sur syml, bydd blas ac ymddangosiad y pwdin ar ben.
Cynhwysion angenrheidiol:
- llaeth - 250 ml.
- wyau - 2 pcs.
- siwgr - 1 llwy fwrdd. l.
- ceirios - 150 gr.
- hufen caws bwthyn - 150 gr.
- coco - 1 llwy fwrdd.
- llysiau - 1 llwy fwrdd. l.
- blawd - faint fydd yn cymryd y toes
- pinsiad o halen
- Hufen sur a siwgr powdwr ar gyfer addurno
Cyfarwyddyd cam wrth gam:
-
Mae wyau'n rinsio'n dda ac yn curo mewn powlen ddwfn. -
Ychwanegwch siwgr a'i ysgwyd tan unedig â fforc. -
Rhowch y llaeth i'r wyau ac ychwanegu lwy fwrdd o olew llysiau. Sylwch, os gwelwch yn dda! Er mwyn gwneud y toes unffurf, rhaid i'r llaeth fod ar dymheredd ystafell.
-
Ar ôl tywallt ychydig o flawd, guro'r gymysgedd gyda chymysgydd. Mae angen sicrhau cysondeb dwysedd canolig. -
Pan fydd y gymysgedd yn dod yn homogenaidd ac yn ddigon trwchus, ychwanegwch coco a churo'r toes eto gyda chymysgydd. -
Ar sosban ffrio poeth, wedi'i lapio gydag olew llysiau, arllwyswch dogn o toes. Crewch crempogau gyda thân cymedrol. -
Saim crempog wedi'i orffen gydag hufen cyrd. Ar ben gyda llond llaw hael o garysau wedi'u plicio a rhwbio â siwgr powdr. I'r nodyn! Mae paratoi'r hufen cyrd yn y cartref yn syml iawn. Cymerwch 200 gram o gaws bwthyn braster canolig, 4 melyn, 2 llwy fwrdd o siwgr, 40 gram o fenyn a vanillin. Olew ysgafn a melyn. Mae vanillin yn gwanhau gyda swm bach o ddŵr ac yn arllwys i mewn i'r caws bwthyn, wedi'i gymysgu â siwgr. Yna, ychwanegwch y cymysgedd menyn i'r caws bwthyn a'i gymysgu'n drylwyr gyda chymysgydd hyd nes bod yn esmwyth.
-
Rholiwch y creigiog i mewn i gofrestr neu ei siapio fel y dymunir. - Arllwyswch y pwdin gyda hufen sur a'i weini i'r bwrdd, gan baratoi i wrando ar ganmoliaeth gan berthnasau am y crempogau siocled gwych gyda cherios.