Toes coch Twist Ardderchog - yn feddal ac yn hyblyg yn y gwaith, wedi'i ymestyn yn berffaith. Mae presenoldeb caws bwthyn yn y toes yn arwain at y ffaith y bydd y cynhyrchion bak wedi'u gorffen yn wahanol i feddalwedd a thynerwch penodol. Mae'r toes hon yn berffaith ar gyfer gwneud pasteiod melys a heb eu siwgr, pasteiod gyda llenwadau, bontiau a chaeadau gwahanol.
Cynhwysion:- Kefir 100 ml
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Feist, ffres, 20 g
- Gwenith Feir 500 g
- Cwrw 150g
- Halen 0.5 tsp.
- Llwy fwrdd siwgr 2. l.
- Olew olew blodyn haul 70 ml
- Cam 1 I baratoi toes burwm coch, mae arnom angen caws bwthyn, blawd, siwgr, halen, olew blodyn yr haul, wyau, burum ffres.
- Cam 2 Iast i falu â siwgr a gadael mewn lle cynnes am 5 munud.
- Cam 3 Ychwanegu kefir cynnes ac 1 llwy fwrdd. l. blawd. Gadewch mewn lle cynnes am 15 munud.
- Cam 4 Ychwanegwch y caws bwthyn, halen, wyau.
- Cam 5 Ychwanegu olew blodyn yr haul.
- Cam 6 Ychwanegwch y blawd.
- Cam 7 Gludwch y toes meddal.
- Cam 8 Ymdrin â thywel a gadael mewn lle cynnes am 1 awr. Yn ystod yr amser hwn, crëwch y toes 2 waith.
- Cam 9 Bydd y toes yn cynyddu yn y gyfrol ddwywaith. O'r fath brofiad, gallwch goginio pasteiod, patties, bwniau.