Roliwch gyda hadau pabi o fws burum Yn gyntaf oll rydw i am rannu rysáit ar gyfer toes burum hyfryd. Gall ffrwythau ohono gael eu ffrio a'u pobi gyda llwyddiant cyfartal. Mae'n syml iawn mewn cyfansoddiad ac mae'n berffaith yn ymddwyn yn y gwaith, gan nad yw'r toes hon yn llwyr wrth i'r dwylo a'r tabl. Fforch fydd arnoch ei angen dim ond am ei benglinio ac nid yn gram mwyach. Heddiw, roeddwn i'n pobi bageli gyda hadau pap o ddau fath. Gall y llenwad fod, wrth gwrs, i unrhyw un. Rwy'n gobeithio y byddwch chi'n hoffi'r rysáit hon.
Cynhwysion:- Kefir 200 ml
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 100 ml
- Gog, sych 11 g
- Siwgr 6 llwy fwrdd. l.
- Halen 0.5 tsp.
- Blawd gwenith 3 llwy fwrdd.
- Poppy 70 g
- Sugar 100 g
- Sesame Gwyn 10 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Cam 1 I wneud bageli gyda hadau pabi, bydd angen: olew melin blodyn haul, keffir, halen, burum sych, blawd.
- Cam 2 A hefyd ar gyfer llenwi hadau siwgr a phibi.
- Cam 3 Arllwyswch i'r bowlen o goginio unrhyw fraster, y mae angen ei gynhesu ychydig.
- Cam 4 I kefir, ychwanegu olew blodyn yr haul ar dymheredd ystafell neu ychydig yn gynhesu.
- Cam 5 Mewn dysgl arall rydym yn chwistrellu'r blawd, arllwyswch y chwist sych, ychwanegu 0.5 llwy de o halen a 5-6 llwy fwrdd o siwgr. Mae'r holl gynhwysion sych hyn yn gymysg.
- Cam 6 Cymysgwch y cynhwysion hylif gyda'r rhai sych.
- Cam 7 Cymysgwch y toes meddal, di-gludiog. Oherwydd olew blodyn yr haul, ni fydd y toes yn cadw. Gorchuddiwch â thywel a'i roi mewn lle cynnes am 40-50 munud.
- Cam 8 Mae'r toes yn barod ac yn barod i fynd.
- Cam 9 Paratowch y llenwad. I wneud hyn, mae poppy sych yn arllwys dŵr ac yn coginio am 10 munud. Yna, draeniwch y dŵr a chroenwch yr hadau pabi gyda siwgr mewn morter neu mewn grinder coffi.
- Cam 10 O'r swm hwn o brawf, cewch 2 bagel. Rholiwch y toes ar gyfer un. Mae'n bleser gweithio gyda'r prawf hwn!
- Cam 11 Lledaenwch hanner y stwffio wedi'i stwffio.
- Cam 12 Rholiwch y gofrestr ar ffurf bagel.
- Cam 13 Iwch gyda melyn, chwistrellu â hadau pabi neu hadau sesame. Gadewch i chi sefyll ar dymheredd yr ystafell am 30 munud a'i anfon i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i 180-185 ° C.
- Cam 14 Cyflwyno ail ran y prawf. Rydym yn lledaenu y stwffio, rholio'r gofrestr, ei dorri ar hyd, ond nid i'r diwedd.
- Cam 15 Twist, fel yn y llun. Cawn yr ail bagel.
- Cam 16 Llenwch ef gyda melyn ac yna gadewch i chi sefyll am 30 munud.
- Cam 17 Mae'r bagel cyntaf yn barod.
- Cam 18 Daeth yr ail bagel allan fel hyn!