Bonet

Rhowch y siwgr mewn sosban ac ychwanegu dŵr, rhowch popeth ar wres uchel a'r gweddill. Cynhwysion:

• Llaeth - Cwpan 2
• Cwcis - 120 gram
• Siwgr - 300 gram
• Wyau - 3 darn
• Rom - 1 af. llwybro
• Siwgr - 300 gram (ar gyfer caramel)
• Dŵr - 100 gram (ar gyfer caramel)

Cyfarwyddiadau

Rhowch y siwgr mewn sosban ac ychwanegu dŵr, rhowch popeth ar wres uchel a gadael i goginio. Gwyliwch am goleuo caramel, dylai fod yn frown. Arllwyswch y caramel i mewn i fowldiau priodol a gadewch i oeri. Rhowch yr wyau mewn powlen a'u gwisgo ynghyd â'r powdwr siwgr. Cymysgwch y powdr coco, yna ychwanegwch bynsiau wedi'u malu (yn ôl y rysáit Eidalaidd, mae'n Amaretti) a swn. Cynhesu'r llaeth ar wahân a'i ychwanegu at y cymysgedd, troi'n barhaus gyda chwisg. Arllwyswch y cymysgedd yn fowldiau gyda charamel. Rhowch y ffurflenni ar hambwrdd pobi dwfn, arllwyswch ddŵr berw, coginio yn y ffwrn am 150 ° C am 40-50 munud.

Gwasanaeth: