- Ffiled pysgod gwyn - 300 gram
- Wyau - 2 ddarnau
- Llaeth - 80 Millilitr
- Menyn - 10 gram
- Melyn - 15 gram
- Cracwyr gwenith - 15 gram
- Menyn - 15 gram
- Halen, pupur du - - I flasu
Rydym yn curo wyau gyda llaeth, halen a phupur. Rydyn ni'n rhoi mochyn gwenith mewn cymysgydd, yn ei droi i mewn i fuden. Mae hefyd yn ychwanegu blawd, menyn a halen. Unwaith eto yn malu mewn cymysgydd. Rydym yn cymryd llwydni pobi, yn ei saim gyda menyn. Gosodwch haen o ffiledau pysgod wedi'u sleisio, yna - haen o wyau wedi'u curo gyda llaeth, i fyny'r grisiau - haen o fraster gwenith gyda blawd. Pobwch am 20-25 munud ar dymheredd o 180 gradd. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4