- menyn meddal - 1 cwpan
- siwgr brown - 1/2 cwpan
- siwgr - 1/2 cwpan
- wyau - 2 ddarnau
- vanilla - 1 llwy de
- sinamon - 2 llwy de
- Blawd gwenith - 3 Cwpan
- powdr pobi - 2 llwy de
- halen - 1 llwy de
- menyn meddal - Cwpan 1/4 (llenwi)
- siwgr brown - Cwpan 1/4 ((ynghyd â 2 lwy fwrdd) stwffio)
- sinamon - 2 llwy de (llenwi)
- siwgr powdwr - 2 Cwpan (gwydredd)
- gee - 2 af. llwyau (gwydredd)
- coffi espresso ar unwaith - 1/2 llwy de (gwydredd)
- vanilla - 2 llwy de (gwydredd)
- llaeth - 2-4 Celf. llwyau (gwydredd)
1. Gwnewch becyn. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y blawd, sinamon, powdr pobi a halen. Mewn powlen fawr, menyn chwip a siwgr gyda'i gilydd. Ychwanegwch yr wyau un wrth un a chwip. Yna, ychwanegu hanner cymysgedd y blawd a'i gymysgu. Ychwanegwch blawd sy'n weddill a gwisgwch nes mor esmwyth. 2. Gorchuddio'r bowlen gyda lapio plastig a'i roi yn y rhewgell am 30 munud neu yn yr oergell am o leiaf awr. Wedi hynny, rhannir y toes wedi'i oeri yn ddwy ran gyfartal. 3. Rhowch hanner mewn powlen a'i roi yn yr oergell. Rholiwch yr ail ran ar ddarn o ffilm polyethylen i betryal sy'n mesur 22X30 cm a thrwch o tua 3.5 cm. Rhoi'r toes gyda hanner y menyn meddal, chwistrellu hanner siwgr brown yn gyfartal a hanner y sinamon. 4. Defnyddio ffilm, ffurfiwch gofrestr o'r toes. Rhowch y toes yn y rhewgell am 30 munud neu yn yr oergell am o leiaf awr. Ailadroddwch gyda hanner arall y toes a'i lenwi. 5. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llenwch yr hambwrdd pobi gyda ryg silicon neu bapur darnau. Torrwch bob rhol yn sleisen, tua 24 darn yr un. 6. Rhowch y cwcis ar yr hambwrdd pobi a phobi am 10 i 12 munud. Gadewch i oeri yn llwyr cyn gwneud cais gwydr. 7. I wneud yr eicon, cymysgwch yr olew a'r espresso mewn powlen. Ychwanegwch powdr siwgr a fanilla, chwip. Yna, ychwanegu llaeth, 1 llwy fwrdd ar y tro, nes bod cysondeb dymunol y gwydredd yn cael ei gyrraedd. Dylai fod yn ddigon hylif i gael ei dyfrio â bisgedi. 8. Addurnwch y bisgedi wedi'u hoeri gydag eicon coffi a gadewch i chi sefyll am sawl munud cyn ei weini.
Gwasanaeth: 8-10