- Iaith - 2 ddarnau
- Pasta - 250 gram
- Garlleg - 2 Dannedd
- Olew llysiau, halen - I flasu
- Menyn - 30 mililitr (saws)
- Llaeth - 2 sbectol (saws)
- Halen - I flasu (saws)
- Caws - I flasu
- Blawd - 1,5 st. llwyau
1. Rhowch ieithoedd, rhowch sosban (mae'r dwr mewn sosban wedi'i halltu), ychwanegwch bupur, garlleg a gwyrdd. Rydym yn coginio tua awr. O'r tafod wedi'i ferwi, rydym yn tynnu'r croen (cyn-oeri y dafad mewn dŵr oer). Rydym yn torri'r dafod yn ddarnau bach. 2. Boilwch y dŵr, ychwanegu halen, arllwyswch olew llysiau bach, yna llenwch y pasta. Hyd nes hanner coginio rydym yn coginio. Rydym yn taflu'r pasta mewn colander, rydym yn ei olchi dan ddŵr oer. Rydym yn gadael i'r dŵr ddraenio. 3. Paratowch y saws. Mae menyn menyn yn doddi, yn ychwanegu blawd ac yn rhostio i arogl cnau. Tynnwch o'r gwres a'i arllwys mewn llaeth poeth, ei droi'n dda. Swnim i flasu. 4. Rydym yn goresgyn yr olew gyda mowld ar gyfer pobi, rhowch ychydig o saws ar waelod y llwydni, lledaenwch y pasta a'r darnau o'r tafod. Llenwi â saws. 5. Mae caws wedi'i gratio wedi'i chwistrellu ar ei ben a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu pymtheg munud ar dymheredd o 170 gradd. 6. Pan fydd y caws yn toddi, gallwch chi gyflwyno'r caserol i'r bwrdd.
Gwasanaeth: 6