Sut i goginio grawnfwydydd gwenith
Mae yna lawer o awgrymiadau defnyddiol, gyda'r arweiniad, a allwch chi bob amser fod yn siŵr y cewch grawnfwyd gwenith blasus a blasus.
Awgrymiadau defnyddiol:
- Heddiw mewn siopau gallwch ddod o hyd i ddau fath - Poltava a Artek. Mae poltava wedi'i nodweddu gan grawn bras a gronynnau eithaf mawr o rawn, felly mae'n addas ar gyfer gwneud y cacennau mwyaf blasus ac fe'i defnyddir i ychwanegu at gawliau. Mae Artek, i'r gwrthwyneb, yn cael ei wahaniaethu gan grawn bach ac mae'n fwy addas ar gyfer caserolau a llestri plant viscous.
- Mae angen golchi'r rwmp, ond nid pawb. Yn y weithdrefn hon, dim ond Poltava sydd ei angen, er bod y mwyafrif o wragedd tŷ, allan o arfer (neu anwybodaeth), yn golchi pob math.
- Unwaith y bydd y dŵr yn ffrio, sicrhewch eich bod yn tynnu'r ewyn wedi'i ffurfio (fel wrth goginio'r cawl). Mae'n cynnwys malurion bach, a all effeithio'n negyddol ar y blas a "llygru" y stumog.
- Os nad ydych chi'n siŵr am ansawdd y cynnyrch a brynwyd, sicrhewch nad oes cerrig bach yn absennol. Fel y dengys arfer, mae'r driniaeth syml hon yn helpu i gadw'ch dannedd yn gyfan gwbl. Felly, os ydych chi'n penderfynu achub ar y bwlch (er ei bod mor rhad), mae'n well bod yn ddiogel, fel na fyddwch yn mynd yn torri ar ôl hynny ar wasanaethau deintydd.
Uwd gwenith ar y dŵr
Cyn astudio ryseitiau cymhleth, mae angen i chi wybod sut i goginio uwd gwenith ar y dŵr. Mae'n hawdd, ond mae angen i chi "stwffio'ch llaw" ar rysáit elfennol, fel na allwch chi gael eich cario yn fwy anodd.
Cynhwysion angenrheidiol:
- uwd - 1 gwydr
- dŵr - 2 gwpan
- halen - i flasu
- Menyn - 20 gram
Dull paratoi:
- Arllwyswch y crwp i mewn i sosban ac arllwyswch ddwy sbectol o ddŵr oer.
- Dewch â berw, ychwanegu halen, lleihau'r gwres i isafswm a choginio am 15-20 munud, gan droi weithiau.
- Os yw'r dŵr yn anweddu cyn y bydd y dysgl yn cael ei baratoi, ychwanegwch y swm angenrheidiol.
- Llenwch ag olew a'i droi.
Gellir coginio uwd gwenith ar y dŵr fel addurn neu ddysgl ar wahân, er enghraifft, ar gyfer brecwast.
Uwd gwenith ar laeth
Mae uwd gwenith ar laeth yn ddefnyddiol iawn i blant. Mae'n helpu i normaleiddio gwaith y coluddion ac yn cyfoethogi'r corff gyda mwynau defnyddiol. Ac mae'n flasus iawn ac yn "gartref", felly os ydych chi am ymuno â phlentyndod, dim ond coginio mor ddiddorol i chi!
Cynhwysion angenrheidiol:
- grawnfwydydd - 0.5 cwpan
- llaeth - 1 gwydr
- halen - pinsiad
- siwgr - 1-2 llwy fwrdd.
- Menyn - 20 gram
Dull paratoi:
- Llaethwch arllwys i mewn i sosban ac aros am y berw.
- Pan ymddangosodd y swigod cyntaf, arllwyswch y rwmp i'r llaeth, ychwanegwch halen ac ychwanegwch siwgr. Cychwynnwch nes bod y cynhwysion rhydd yn diddymu.
- Pan fydd yn boil, gwnewch y tân lleiaf, gorchuddiwch a gadael am 30-40 munud. Ni ddylid ei aflonyddu, mae'n syniad da peidio ag agor y clawr.
- Ar ôl yr amser penodedig, ychwanegwch yr olew, ei droi, gorchuddio'r sosban gyda chaead a'i osod yn sefyll am 10 munud arall.
I baratoi grawnfwydydd gwenith blasus ar laeth, mae'n well defnyddio padell waliau trwch yn well, fel arall gall losgi allan.