Sail maeth priodol yw'r defnydd gorfodol o grawnfwydydd yn y bore. Cânt eu coginio o amrywiaeth o rawnfwydydd. Un o'r rhai mwyaf defnyddiol yw'r pyshenka. Mae uwd yn ymddangos yn flasus a maethlon. Dylai pob menyw allu coginio'r pryd hwn. Ar ôl darllen ein herthygl, byddwch chi'n dysgu sut i goginio uwd millet syml mewn sawl ffordd.
Sut i goginio pyshanka crwmlyd ar y dŵr?
Mae millet yn gynnyrch o brosesu cnydau grawn o'r enw millet. Mae llawer o ficroleiddiadau a mwynau ynddo. Nid yw'n gyd-ddigwyddiad bod y grawnfwyd hon wedi'i gynnwys yn y diet o faeth iachus athletwyr a phobl yn lleihau pwysau.Cyngor defnyddiol: nad yw'r gwenith yn chwerw, ei arllwys â dŵr berw cyn coginio. I wneud hyn, arllwyswch y crwp i mewn i gylifog a'i rinsio'n drylwyr. Gyda'r dŵr berw, mae'r olewau sy'n gwneud y llawenydd y dysgl yn mynd i ffwrdd .Dylai'r holl westeiwraig wybod am y rysáit fwyaf syml ar gyfer pyshenki frawychus. Paratowch y ddysgl hon yn y modd canlynol:
- Mae crochau wedi'u paratoi arllwys dŵr berw mewn cyfran o 1: 2 ac yn rhoi tân araf. Dylid coginio miled hyd nes ei fod wedi'i hanner wedi'i goginio.
- Ar ôl tua 15 munud, rhaid draenio gormodedd o hylif.
- Mewn sosban i blu, ychwanegu dŵr berw eto mewn cymhareb 1: 1 a choginiwch dan y caead.
- Er bod uwd yn boeth, mae angen iddo roi ychydig o fenyn, halen neu ychwanegu siwgr.
Sut i ferwi uwd milat ar laeth?
Mae Pshenka yn dod yn hyd yn oed yn fwy blasus ac yn fwy defnyddiol os byddwch chi'n ei goginio ar laeth. Bydd y pryd a baratowyd yn cynnwys llawer o galsiwm a phrotein, yn dod yn faethus a bregus iawn.- I goginio mwdt uwd ar laeth, mae angen grawn cyflawn arnoch chi. Ni fydd melyn gwenynog ar gyfer y pryd hwn yn gweithio.
- Byddwch yn siŵr dewis llaeth ffres o fraster canolig.
- Yn gyntaf, berwi'r madarch ar y dŵr, a dim ond yn y cam olaf ychwanegwch y llaeth. Bydd y ffordd hon o goginio yn eich helpu i gadw'r holl sylweddau defnyddiol heb driniaeth wres ychwanegol.
- Dylid llenwi Pshenku yn unig mewn hylif berw.
- Bydd angen mwy o halen ar frecwast llaeth. Faint i'w roi, yn dibynnu'n unig ar eich dewisiadau blas.
- Pan gaiff yr wd melyn ei goginio, gorchuddiwch y sosban gyda chaead a'i adael yn fyr felly. Yn ystod yr amser hwn, bydd y bwyd yn aeddfed a bydd yn dod yn elastig.
Sut i goginio popty syml yn y ffwrn: cyfarwyddyd fideo
Rydym yn cynnig paratoi blas ardderchog, a fydd yn croesawu holl aelodau'r teulu.I baratoi brecwast o'r fath yn iawn, dilynwch y cyfarwyddiadau. Yn gyntaf, arllwyswch y miled gyda llaeth ar gyfradd o 1: 2 a choginiwch nes ei fod yn barod. Ar yr adeg hon, glanhewch y pwmpen o'r hadau a chogwch a throswch y mwydion drwy'r grinder cig. Boil un wy a'i dorri â chyllell. Mae gwaelod a muriau pot clai yn chwistrellu'n ofalus gyda menyn. Cyfuno mwd, cig pwmpen ac wy, halen i flasu. Rhowch y gymysgedd mewn pot, rhowch ddarn o olew ar ei ben a'i gorchuddio â chwyth. Rhowch ef mewn ffwrn wedi'i gynhesu am heneiddio. Bydd y pryd yn barod mewn awr. Mae milat masht, wedi'i goginio ar y rysáit hwn, yn cael ei weini ar y bwrdd ar unwaith. Mae'r fideo yn dangos yr holl broses o'i baratoi.
Mae'n ddiddorol! Cafodd y millet ei drin gan y ddynoliaeth fwy na 3 miliwn o flynyddoedd yn ôl. Roedd melin wedi'i bakio gyda phwmpen ar ddŵr a llaeth yn boblogaidd iawn yn Rwsia. Fe'i paratowyd mewn stôf a photiau clai Rwsiaidd.