- Blawd - 120 gram
- Sol - 1 Pwyso
- Siwgr - 1 llwy de
- Llaeth - 400 Mililitr
- Wyau - 2 ddarnau
- Menyn - 60 gram
- Pysgod halenog coch - 400 gram
- Caws hufen - 100 gram (er enghraifft, Philadelphia)
- Gwyrdd - - I flasu
Mewn powlen fawr rydym yn sifftio'r blawd, rydym hefyd yn ychwanegu halen a siwgr. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Llaethwch mewn darnau bach, cymysgedd. Ychwanegwch wyau a menyn, trowch eto nes yn llyfn. Ni ddylai fod unrhyw lympiau yn y prawf. O'r prawf canlyniadol mewn modd syml, rydym yn pobi crempogau - yn gyntaf ar un ochr ... ... yna ar y llaw arall. Dylai crempogau fod yn feddal, yn elastig ac yn dendr. Yna torrwch y pysgod coch i mewn i ddarnau hir o gwmpas 0.5 cm o drwch. Yn olaf torri'r greensiau golchi. Rydym yn cymryd cywanc, rydym yn lledaenu ychydig o gaws hufen arno. Rydym ni'n ymledu bron ar y ganolfan, ychydig yn nes at unrhyw ymyl. Rydyn ni'n rhoi slice o bysgod i mewn i gaws hufen. Chwistrellwch y cyfan gyda gwyrdd. Plygwch y cywancen, torri yn ei hanner. Mae pob hanner yn cael ei dorri'n ddwy neu dri darn, fel bod y rholiau cywanc yn dod yn wreiddiol. Fodd bynnag, gyda'r porthiant y gallwch chi arbrofi :) Gweinwch nes bod y crempogau yn oer.
Gwasanaeth: 6-7