- Melyn - 300 gram
- Siwgr - 5 Celf. llwyau
- Menyn - 125 gram
- Dŵr oer - 3 eitem. llwyau
- Marzipan - 150 gram
- Wyau - 2 ddarnau
- Hufen Sur - 150 Gram
- Môr-yogen - 300 gram
Mewn gwirionedd, paratowyd cerdyn gyda mochyn y môr yn syml iawn. 1. Cymysgwch siwgr gyda blawd, ychwanegu menyn i'r gymysgedd. Rydyn ni'n clymu ein dwylo i fod yn gyfartal, yn tywallt mewn dŵr, yn ymyrryd ymhellach. 2. Pan fydd y toes yn dod yn homogenaidd, rhowch hi mewn haen a'i roi mewn dysgl pobi. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn ac yn pobi am 10-15 munud ar dymheredd o 200 gradd. 3. Cymerwch ychydig o toes pobi. Mewn powlen, rhwbiwch y feirws, ychwanegu wyau, siwgr, hufen sur, a chymysgu'n drylwyr. Rydyn ni'n lledaenu y mochynen ffres ar y toes, o'r top rydym yn arllwys y gymysgedd wyau. 4. Rydyn ni'n rhoi yn y ffwrn ac yn pobi am 25-30 munud ar dymheredd o 175 gradd. Rydym yn gwasanaethu'r bwrdd ychydig wedi'i oeri a'i wasgu â phowdr siwgr. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 5-7