Mae llysieuyddiaeth wedi bodoli ers sawl mil o flynyddoedd. Roedd llawer o bobl yn yr hen amser yn glynu wrth y deiet hon ar sail gwahanol syniadau crefyddol. Roedd llysieuyddiaeth yn boblogaidd iawn mewn llawer o wledydd Gorllewin Ewrop yn ystod hanner cyntaf y bedwaredd ganrif ar bymtheg. Yn ystod y cyfnod hwn daeth cymdeithasau amrywiol i ben a dechreuodd waith gweithredol i hyrwyddo'r system maeth hon. Yn Rwsia, dechreuodd lysieuraidd lledaenu o ail hanner y bedwaredd ganrif ar bymtheg, yn bennaf ymhlith aelodau o ddeunyddiau deallus ac ymlynwyr o wahanol sectau.
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng cyfarwyddiadau presennol llysieuedd?
Gellir rhannu addewid o ddeiet llysieuol yn nifer o grwpiau. Nid yw'r Hen Lysieuwyr fel y'u gelwir yn caniatáu defnyddio unrhyw gynhyrchion sy'n deillio o anifeiliaid o dan unrhyw amodau. Mae grŵp arall, o'r enw Young Vegetarians, yn gwrthod derbyn cynhyrchion cig, ond mae'n caniatáu cynnwys cynnyrch llaeth ac wyau yn eu diet. Mae math arall o lysieuwydd yn hyrwyddo cynhyrchion planhigion bwyta yn unig ac yn unig mewn ffurf amrwd. Y pwynt cyffredin ar gyfer pob math o'r system fwyd hon yw gwrthod cynnwys diet yn y bwyd a geir o ladd anifeiliaid, boed yn wartheg, dofednod neu bysgod.
Beth, ym marn llysieuwyr, yw bwyta cynhyrchion cig yn beryglus?
Yn ôl y cysyniad sylfaenol o lysieiddiaeth, nid yw strwythur a nodweddion neilltuol organau'r system dreulio dyn yn cael eu haddasu i fwyta bwyd sy'n deillio o anifeiliaid. Felly, wrth fwyta cig, honnir bod difrod i iechyd pobl yn cael ei achosi gan ffurfio sylweddau gwenwynig yn y corff, sy'n beryglus i gelloedd y corff ac yn achosi gwenwyn cronig.
Beth yw perygl llysieuiaeth o safbwynt gwyddoniaeth fodern?
Mae gwyddonwyr-maethegwyr yn argymell eu cynnwys yn y cynhyrchion dietegol sy'n deillio o anifeiliaid. Y ffaith yw bod proteinau cig anifeiliaid yn cynnwys rhai asidau amino hanfodol, y mae eu synthesis o asidau amino eraill yn y corff dynol yn amhosib. Mae absenoldeb asidau amino hanfodol o'r fath yn y diet llysieuol yn beryglus iawn, oherwydd yn yr achos hwn darfu ar synthesis llawer o broteinau'r corff dynol, ac mae hyn eisoes yn arwain at ymddangosiad gwahanol glefydau, amharu ar y prosesau twf a datblygu.
Mae meddyginiaeth swyddogol yn argymell llysieuiaeth yn unig fel deiet tymor byr a dim ond ar gyfer rhai clefydau penodol (atherosglerosis, gorbwysedd arterial, clefyd yr arennau a'r llwybr gastroberfeddol). Mewn maeth meddygol, defnyddir diet llysieuol yn y "diwrnodau dadlwytho" fel y'u gelwir, yn ystod y cyfnod y caiff cleifion eu hannog i ddefnyddio llysiau neu ffrwythau yn unig.
Felly, gall llysieuiaeth niweidio iechyd dynol. Mae gwahardd cig a chynhyrchion cig o fwyd yn arbennig o beryglus yn ystod cyfnodau twf a datblygiad, yn ogystal â chynyddu ymarfer corff. Defnyddir llysieuiaeth yn ddiawn yn unig fel deiet tymor byr yn achos rhai clefydau.