Felly, os ydych chi'n prynu storfa neu siop, gallwch chi baratoi salad yn hawdd gan ddefnyddio'r cynhyrchion sydd ar ôl o'r oergell. Ond fe wnaethom benderfynu ei gwneud yn haws i chi a dweud wrthych ychydig o ryseitiau ar gyfer pob blas. Gallwch ddewis yr un yr ydych yn ei hoffi fwyaf am y cydrannau, neu baratoi popeth yn ei dro a stopio ar yr opsiwn mwyaf llwyddiannus.
Bunny Bunny
Mae'r salad hwn yn berffaith ar gyfer y gwyliau teuluol hwn, pan fydd y corff wedi diflasu gan bob math o ddawnsiau ar ôl cyflym.
Y cynhwysion
- wyau wedi'u berwi - 3 pcs.
- brest cyw iâr
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 3 pcs.
- caws caled - 150 g
- winwns - 1 pc.
- finegr - 2 llwy fwrdd. l.
- bresych Tseiniaidd
- sawl olewydd
- mayonnaise
Gweithdrefn goginio
- Mae winwns yn torri i mewn i giwbiau ac yn arllwys finegr. Felly byddwch chi'n cael gwared ar y chwerwder, bydd y winwns yn cael ei golli ac ni fydd yn sefyll allan yn y salad.
- Mae cig cyw iâr yn berwi, ei oeri a'i dorri'n ddarnau canolig.
- Rydym yn torri'r bresych. Mae'n ddymunol bod y darnau sy'n weddill o'r cynhwysion sy'n weddill yr un fath â maint.
- Ciwcymbrau wedi'u torri i giwbiau, caws tri ar grater bach.
- Rhannwn yr wyau wedi'u berwi i wiwerod a melyn a thair i mewn i blatiau ar wahân. Fe'u defnyddir ar gyfer addurno.
- Mae'r holl gynhwysion yn gymysg. Peidiwch ag ychwanegu pob melyn a chaws, defnyddiwch hanner yn unig. Rydym yn ei lenwi i gyd gyda mayonnaise.
- Rydym yn mynd ymlaen i gofrestru. Ar blât gwastad rydym yn lledaenu'r salad gyda sleid. Ceisiwch ei wneud ychydig yn rhy hir ac ychydig yn fwy mewn un rhan (tebyg i gorff y cwningen).
- Nawr rydym ni'n addurno'r pryd. Chwistrellwch ar hap gyda melyn a chaws wedi'i gratio i gael effaith côt ffwr cwningen. O un coeden olewydd, rydym yn gwneud llygaid, gan dorri aeron yn ei hanner. Ac un arall - yn chwistrell. Cymerwch ddail bach o bresych Peking, a'i gadw mewn salad gyda chlustiau.
Gyda tiwna
Paratoir y salad hwn yn gyflym iawn a bydd yn gweithio'n iawn os bydd gwesteion yn ymweld â chi yn annisgwyl.
Bydd angen
- tiwna tun - 1 jar
- Bras bresych - 1 pc.
- tomato - 4 pcs.
- bwlb o isots - 1 pc.
- finegr seidr afal - 2 lwy fwrdd. l.
- mwstard - 1 llwy fwrdd.
- halen a phupur
Mae'r dysgl wedi'i baratoi fel a ganlyn
- Pasgio bresych ac nid wyf yn torri, ond yn rhannu'n ddail ac yn eu daflu i ddarnau bach.
- Rhowch hi mewn powlen a rhowch eich dwylo ychydig i wneud sudd ac ymddangoswch suddlondeb ychwanegol.
- Caiff winwns a tomatos eu torri i mewn i ddarnau maint canolig a'u hychwanegu at bresych.
- Mae tiwna yn cael ei dywallt o'r jar a'i ychwanegu at weddill y cynhwysion. Nid oes angen ei glustnodi â fforc, gan y bydd y tiwna ei hun yn cael ei rannu'n ddarnau dogn wrth ail-lenwi.
- I lenwi, cymysgwch finegr seidr afal, mwstard a phupur. Arllwyswch i'r salad a'i gymysgu. Dylid ychwanegu halen yn unig ar ewyllys, gan fod tiwna tun ei hun yn eithaf hallt ac yn sbeislyd.
Gyda cyw iâr a llysiau
Ar gyfer letys rydym yn ei gymryd
- ffiled cyw iâr - 2 pcs.
- Bras bresych - 1 pc.
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.
- tomato - 2 pcs.
- sgwid - 3 carcas
- afal - 1 pc.
- halen
- hufen sur
- sudd un lemwn
Rydym yn paratoi fel a ganlyn
- Boilwch y ffiled cyw iâr, ei oeri a'i dorri'n giwbiau.
- Mae sgwid hefyd yn berwi (yn llythrennol yn llai na munud), wedi'i gludo, wedi'i dorri i mewn i gylchoedd neu stribedi.
- Mae afal a tomatos hefyd wedi'u torri i mewn i giwbiau. Mae ffrwythau'n well ar ôl chwistrellu sudd lemwn, felly nid yw'n dywyllu.
- Mae bresych a phupur yn cael eu torri i mewn i stribedi.
- Mae'r holl gynhwysion yn cael eu tywallt i mewn i blât dwfn ac wedi'u hongian gyda hufen a halen sur.