Pa mor ddefnyddiol yw coffi? Yn gyntaf, mae'r ddiod cryf hwn yn gwella gweithgaredd meddyliol, yn cynyddu effeithlonrwydd. Mae pobl sy'n yfed coffi, yn llai tebygol o ddioddef iselder ysbryd, yn llai tebygol o straen. Mae'n ddiddorol gwybod bod coffi yn lleihau'r risg o ganser y gwaed.
Mae coffi yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn cosmetoleg: mae masgiau wyneb, sy'n cynnwys coffi, yn cael effaith wlychu a thynnu ardderchog. Mae seiliau coffi yn helpu i gael gwared ar edema'r eyelids. Mae prysgwydd coffi yn glanhau croen yr wyneb a'r corff. Mae'r mwgwd coffi ar gyfer gwallt tywyll yn adnewyddu eu lliw yn dda ac yn ychwanegu sbri ychwanegol.
Ond yr un peth, prif fantais coffi yw ei flas unigryw a'i arogl. I deimlo'n helaeth, mae angen i chi ddysgu sut i wneud coffi eich hun. Yn dilyn y cyfarwyddiadau a awgrymir, byddwch yn gallu dysgu pethau sylfaenol "gwneud coffi" a bydd bob amser yn barod i roi diod blasus a blasus i'w perthnasau a'ch gwesteion i'w paratoi eu hunain.
Mae'r broses o goffi bragu yn eithaf syml, ond yn hynod. Beth sydd angen i chi ei gael wrth law i goginio coffi bore braf, blasus, blasus? Yn gyntaf, coffi daear, yn ail, twrc gyda llwy, ac yn drydydd, nad yw'n llai pwysig, hwyliau da. Ar gyfer gourmets, mae'n ddefnyddiol cael gwarchodfa o sbeisys: sinsir, clofon, sinamon, nytmeg, ac ati, yn ogystal ag hufen a siwgr. Dylid nodi bod siwgr, llaeth ac hufen yn newid blas y coffi yn sylweddol, heb sôn am sbeisys. Felly, os ydych am fwynhau diodydd gwirioneddol go iawn o aristocratau, peidiwch â'u defnyddio wrth goginio.
Felly, gadewch i ni ddechrau! Dylid cwympo coffi ar gyfer coginio "mewn turochku", hynny yw, yn llwyr i mewn. Ni ddylai dŵr ar gyfer coffi fod yn boeth, yn enwedig peidio â berwi. Cwpanau lle byddwch yn arllwys coffi, mae'n well cynhesu, oherwydd mae cwpan oer hefyd yn lladd blas coffi. Rhoddodd Turku ar dân a chynhesu araf. Yna, rydym yn arllwys yn y swm angenrheidiol o goffi (llwy de le sleid ar gyfer 1 cwpan) ac am beth amser rydym yn dal y Twrci ar dân heb ddŵr. Ar yr adeg hon, os oes angen, ychwanegu sbeisys a siwgr. Peidiwch â'i orchuddio â sbeisys, peidiwch â'u cymysgu mwy na thri math. Llenwch y cymysgedd gyda'r swm cywir o ddŵr a'i gymysgu'n drylwyr. Er bod y coffi yn cael ei gynhesu, gallwch chi gynhesu'r cwpanau trwy eu rhinsio â dŵr berw. Wrth i'r coffi gael ei gynhesu, mae ffilm (ewyn) yn ffurfio ar ei wyneb. Rydym yn dileu'r ffilm hon â llwy ac yn dosbarthu yn nhrefn yr archeb yn y cwpanau: gan ddechrau gyda chwpan y gwestai (os gwnewch chi goffi i westeion). Felly, ailadroddwch ychydig o weithiau, er nad ydych yn anghofio troi'r coffi. Pan fydd coffi yn dechrau codi, mae'n golygu ei fod bron yn barod. Rydym yn gwneud y canlynol: codi'r Twrci dros y tân, cymysgwch y coffi a'i roi yn ôl ar y tân yn llythrennol am hanner munud. Yna gallwch chi arllwys y coffi. Rydyn ni'n dechrau arllwys eto o gwpan y gwestai. Arllwyswch goffi mewn darnau bach. Pe gwnaethoch bopeth yn gywir, yna yn y ddau gwpan ffilm ysgafn drwchus dros y ffurfiau hylif.
Awgrymiadau defnyddiol ar gyfer coginio coffi:
- torri coffi gyda hwyliau da, fel arall rydych chi'n peryglu cael diod annymunol;
- mae'n well defnyddio turc copr ar gyfer coginio, a llwy gyda llaw hir - arian;
- Peidiwch â chael eich tynnu oddi wrth faterion allwedd wrth goginio. Rhaid i'r broses goginio ddenu eich holl sylw;
- peidiwch â berwi coffi mewn unrhyw achos, mae'n lladd ei wir flas;
- mae coffi daear yn ddefnyddiol i'w storio yn y rhewgell, er mwyn peidio â cholli ei flas.
Cael bore braf a chael coffi cryf bob amser!