Mae Finik yn cael ei ystyried yn ffrwyth anhygoel, y mae trigolion llawer o wledydd wedi priodoli eiddo meddyginiaethol - i gryfhau iechyd dynol ac ymestyn ei fywyd. Maen nhw'n dweud bod dyddwyr hir Tsieina ar sail eu diet yn cynnwys dyddiadau. Mewn unrhyw achos, mae dyddiadau yn gynnyrch defnyddiol, y cynghorir mai'r rhan fwyaf o faethwyrwyr yn hytrach na melys.
Ers yr hen amser, mae'n hysbys bod gan ddyddiadau eiddo curadol. Defnyddiwyd dyddiadau'n helaeth yn y frwydr yn erbyn gwahanol glefydau oncolegol, gwahanol tiwmorau, twbercwlosis, a chlefydau heintus.
Mae dyddiadau sych yn effeithio'n ffafriol ar yr ymennydd dynol, gan gynyddu ei gynhyrchiant gan fwy na 20%.
Finik yw'r ffrwyth mwyaf hynafol a gafodd ei drin gan ddynoliaeth. Yn y rhan fwyaf o wledydd y byd, mae'r dyddiad, sydd â blas rhagorol ac eiddo maeth unigryw, yn parhau i wasanaethu heddiw fel elfen bwysig yn y diet. Tua pum i saith mil o flynyddoedd yn ôl, roedd cyndeidiau Arabaidd modern yn defnyddio dyddiadau gwyllt. Wrth gloddio un o'r gwrthrychau, a gafodd hyd i fwy na 2,000 o flynyddoedd o hadau'r dyddiad, sydd wedi egino'n llwyddiannus yn Israel. Roedd nodweddion cywiro dyddiadau'r amrywiaeth hon yn arbennig, a oedd yn eu gwahaniaethu o rywogaethau eraill o ddyddiadau, ond yn fwy na phum can mlynedd yn ôl diflannodd y rhywogaeth hon o ddyddiadau.
Yn yr hen amser, paratowyd finegr a gwin o ddyddiadau yn Babilon. A waliau'r beddrodau Aifft wedi'u paentio â delweddau o ddyddiadau.
Roedd sail diet Bedwnau bob amser yn cynnwys dyddiadau ffres, sych, sych, gan fod dyddiadau'n cynnwys llawer o sylweddau mwynau a siwgr.
Wrth fynd ar hike, bu'r rhyfelwr Arabaidd bob amser yn cymryd dau fag o ddyddiadau gydag ef, a oedd yn caniatáu iddo gynnal cryfder cyhyrau a dygnwch (roedd y bagiau wedi'u hatal o ddwy ochr y cyfrwy).
Mae'r rhan fwyaf o'r dyddiadau'n tyfu yn y gwledydd Arabaidd. Heddiw, Saudi Arabia yw arweinydd y byd wrth gynhyrchu a gwerthu dyddiadau.
Cynhyrchwyr mawr a chyflenwyr dyddiadau - Algeria, yr Aifft, Bahrain, Iran, Irac, Libya, Moroco, Yemen, Emiradau Arabaidd Unedig, Sudan, Syria, Oman, Tunisia.
Mae'r palms dyddiad hefyd wedi cael eu mewnforio ac maent bellach yn tyfu ym Mecsico, UDA (California), De Affrica, Awstralia. Hyd yn hyn, mae yna nifer o wahanol ddyddiadau, ac weithiau mae arbenigwyr yn anodd eu deall weithiau.
Mae ffrwythau dyddiadau yn cynnwys llawer o fagnesiwm, haearn, halwynau mwynau, ffosfforws, fitaminau grwpiau B ac A, protein, asidau amino hanfodol.
Fel y sefydlwyd gan wyddonwyr, er mwyn darparu'r angen bob dydd i'r corff dynol am gopr, magnesiwm, sylffwr, chwarter yr angen am galsiwm, hanner yr angen am haearn, mae'n ddigon i fwyta 10 dyddiad y dydd. Ac yn ôl rhai maethegwyr, mae un dyddiad gyda gwydraid o laeth yn bodloni'r angen lleiaf angenrheidiol ar gyfer maethynnau.
Mae'r dyddiadau'n cynnwys 23 math o asidau amino, sy'n absennol mewn ffrwythau eraill.
Mae ffrwythau dyddiadau sych yn cynnwys hyd at 65% o siwgr, o'i gymharu â ffrwythau eraill dyma'r ganran uchaf. Yn gyffredinol, mae hyn yn ffrwctos a glwcos, ac nid yw ei ddefnydd, yn wahanol i sucrose, yn achosi effeithiau negyddol ar y corff dynol.
Mae'r dyddiadau ar eu heiddo diet, maethol a meddyginiaethol yn gyfartal â grawnfwydydd. Yn hollol, gall pob dydd gael ei fwyta erbyn dyddiadau - oedolion, plant, merched beichiog. Gellir storio dyddiadau ffres yn yr oergell.
Gellir ychwanegu dyddiadau ffres i salad ffrwythau, cwcis cartref, bynsys, cacennau a phies. O'r dyddiadau, rhowch ddydd mêl, sudd dyddiad alcohol, siwgr. O greidd y goeden mae blawd palmwydd yn ei gynhyrchu. Mae siwgr dyddiad, o'i gymharu â betys neu siwgr cwn, yn llawer mwy defnyddiol i'r corff.
Gellir gwella blas dyddiadau, mae'n ddigon i roi dyddiadau sych mewn llaeth poeth. Gallwch gynyddu protein a chynnwys protein, sydd mor angenrheidiol i'r corff dynol, os ydych chi'n ychwanegu llenwi cnau, menyn, almonau.
Mae Arabiaid, er enghraifft, yn gwneud dyddiadau o ddyddiadau, y gellir eu storio trwy gydol y flwyddyn. Mae dyddiadau hefyd yn cael eu paratoi ar gyfer cymalau, jeli, muesli ac amrywiaeth o gyffrous. O'r dyddiadau yn gwneud blawd, yn cael mêl. Ar ôl byrdu o ddyddiadau, cewch ddiod neis. Mae'n werth nodi nad oes colesterol yn y dyddiadau.
Mae'r dyddiadau'n effeithio'n ffafriol ar dreuliad, gan eu bod yn puro'r system dreulio. Roedd hyd yn oed II Mechnikov, gwyddonydd Rwsiaidd gydag anhwylderau coludd, yn argymell defnyddio dyddiadau.
Ni ddylid cadw dyddiadau sych a / neu sych yn yr awyr agored am amser hir, yn ogystal, cyn eu defnyddio, dylid golchi dyddiadau, gan fod bacteria a llygryddion yn mynd i mewn i'w haen gludiog.
Yn yr hen amser credwyd bod ffrwythau'r dyddiadau yn rhoi dygnwch a chryfder, yn cynyddu disgwyliad oes a gallu'r corff i wrthsefyll heintiau amrywiol, yn enwedig heintiau firaol. Cryfhau gallu dynol, arennau, afu a chalon. Hyrwyddo datblygiad bacteria buddiol yn y coluddion, yn ogystal â datblygu gwreiddyn yr ymennydd. Maent yn bwydo gwaed ac yn cynnal cydbwysedd asid yn y corff.
Argymhellir dyddiadau i'w defnyddio mewn pwysedd gwaed uchel ac anemia, dyddiadau defnyddiol ar gyfer yr ysgyfaint a'r frest, gan gyfrannu at dynnu fflam a thoswch tawel yn ôl. Mae'r dyddiadau'n ddefnyddiol ar gyfer gweithgarwch yr ymennydd.
Oherwydd cynnwys ffibr dietegol, mae yna eiddo yn y dyddiadau sy'n lleihau'r risg o ganser.
Mae'r dyddiadau'n cynnwys llawer o potasiwm, a dyna pam y cânt eu hargymell ar gyfer clefydau cardiofasgwlaidd. Dylai pobl sy'n dioddef o fethiant y galon ddefnyddio'r dyddiadau i ysgogi'r galon. Yn ogystal, mae ganddynt effaith gryfhau ac arlliwio, sy'n gallu adfer cryfder ar ôl salwch hir.
Bydd dyddiadau hefyd yn helpu gyda blinder, diabetes, blinder corfforol, parlys y nerf wyneb. Gyda dystrwyth, bydd addurno reis a reis yn helpu.
Mae'r dyddiau'n arbennig o ddefnyddiol ar gyfer menywod beichiog, ac i fenywod sy'n bwydo ar y fron.
Credir bod y dyddiadau'n gallu hwyluso'r geni, i gyfrannu at ddechrau cynhyrchu llaeth.
Cynghorir defnyddio dyddiadau yn hytrach na melysion ac i'r rheiny sy'n ceisio cynnal eu pwysau yn normal ac sy'n bwyta.