- Capelin ffres - 700 gram
- Nionyn - 2 ddarnau
- Dill, criw - 1 Pie
- Menyn - 60 gram
- Halen - I flasu
- Pastry puff - 0.5 cilogram
1. Rhannwch y crwst puff i mewn i ddau ddarn. Rholiwch a thaenwch ar daflen pobi. Mysysys wedi'u chwistrellu ychydig â blawd. Nawr mae angen i ni lanhau'r capelin. Yr unig weithdrefn yw gwneud cacen sy'n cymryd ychydig o amser. Y gorau ar gyfer y rysáit hwn yw pysgod braster, mawr. Golchwch y capelin. Torrwch y pen, y cynffon a'r bysedd. Torrwch drwy'r abdomen a thynnwch y grib. Ar y haen toes, gosodwch y pysgod canghennog cyfan. Ychwanegwch halen a phupur i flasu. 2. Torrwch winwns a thorri'n fân. Torrwch y gwyrdd y dail. Rhowch ddarnau o fenyn ar ben capelin. Rhowch y winwnsyn a'i dailio dros yr wyneb. 3. Rhowch ail hanner y toes a gorchuddiwch y llenwad. Mae'n dda i amddiffyn y toes o bob ochr fel nad yw'n tynnu unrhyw le. Rhowch y ffwrn, a'i gynhesu i 170-180 gradd. Pobwch am 20-25 munud. Pan fydd y gacen yn cael ei bobi, tynnwch ef allan o'r ffwrn a'i orchuddio am 10-15 munud gyda thywel. Archwaeth Bon! Mae cinio gwych i'ch teulu yn barod.
Gwasanaeth: 4