Tatws yn y cartref Yn rhyfeddol, hyd yn oed rysáit elfennol, gyda'r un canlyniad anhygoel! Mae tatws yn chwarae rôl fawr, sail y pryd hwn, felly mae'n bwysig bod y tatws ei hun yn flasus. Yn ddelfrydol ac yn ddrwg. Nawr, mae'n anodd dod o hyd i gartref o'r fath, gyda blas tatws da. Mae hufen sur hefyd yn ddymunol i fynd adref, ond bydd siop dda hefyd yn gweithio.
Cynhwysion:- Tatws 1000 g
- Dŵr 100 ml
- Hufen sur 100 g
- Nionyn 150 g
- Halen 0.5 tsp.
- Powdwr pupur du 1 g
- Dylech sychu 1 llwy fwrdd.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 2 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Paratowch y prif gynhyrchion: tatws, winwns, hufen sur, dŵr, pupur du.
- Cam 2 Golchi tatws, crogi a thorri i mewn i ddarnau bach.
- Cam 3 Croeswch mewn padell poen-ffrio poeth, gan ychwanegu olew llysiau. Mae'n angenrheidiol bod y tatws "gragi" ychydig, brown.
- Cam 4 Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i falu a'i dorri'n fân, pupur. Stir. A 5 munud arall i'w ffrio ar wres canolig.
- Cam 5 Cymysgwch hufen sur gyda dŵr, cymysgwch yn drylwyr.
- Cam 6 Ychwanegwch hufen sur gyda dŵr i'r sosban ffrio. Halen, ychwanegwch y ffenelen sych. Stir. Gorchuddiwch a fudferwch am 20-30 munud.
- Cam 7 Mae tatws yn barod. Gweinwch yn ddelfrydol mewn ffurf poeth.