Cawl caws gyda reis

Cawl gwyn gyda reis Mae Rice yn y cawl i lawer yn gysylltiedig â Harcho yn unig, ac yn y cyfamser mae ryseitiau eraill gyda'r cnwd grawn hwn. Mae angen edrych yn unig. Ers plentyndod, cawsom ein hysbrydoli gan ddefnyddioldeb cawl a dim dadleuon o blaid. Wel, gadewch i ni edrych ar y pwnc hwn yn fwy manwl. Yn gyntaf, mae'r cawl yn darparu'r corff gyda'r set angenrheidiol o sylweddau maeth: carbohydradau, brasterau, proteinau a fitaminau. Mae hyn yn normaleiddio prosesau biocemegol. Yn ail, mae cawl yn ddysgl deietegol, ac felly'n ddefnyddiol. Wrth gwrs, mae'n werth nodi nad yw pob cawl yr un mor ddefnyddiol. Ar gyfer pobl â gastritis, asidedd a wlserau, ni argymhellir bwyta cawl ar broth cig braster. Mae'r pryd hwn yn cyfrannu at ryddhad hyd yn oed mwy o asid hydroclorig. Peidiwch ag anghofio bod y broth cig cyntaf yn well i uno. Mae'n cynnwys gweddillion ychwanegion niweidiol, y cafodd yr anifail ei fwydo.

Cawl gwyn gyda reis Mae Rice yn y cawl i lawer yn gysylltiedig â Harcho yn unig, ac yn y cyfamser mae ryseitiau eraill gyda'r cnwd grawn hwn. Mae angen edrych yn unig. Ers plentyndod, cawsom ein hysbrydoli gan ddefnyddioldeb cawl a dim dadleuon o blaid. Wel, gadewch i ni edrych ar y pwnc hwn yn fwy manwl. Yn gyntaf, mae'r cawl yn darparu'r corff gyda'r set angenrheidiol o sylweddau maeth: carbohydradau, brasterau, proteinau a fitaminau. Mae hyn yn normaleiddio prosesau biocemegol. Yn ail, mae cawl yn ddysgl deietegol, ac felly'n ddefnyddiol. Wrth gwrs, mae'n werth nodi nad yw pob cawl yr un mor ddefnyddiol. Ar gyfer pobl â gastritis, asidedd a wlserau, ni argymhellir bwyta cawl ar broth cig braster. Mae'r pryd hwn yn cyfrannu at ryddhad hyd yn oed mwy o asid hydroclorig. Peidiwch ag anghofio bod y broth cig cyntaf yn well i uno. Mae'n cynnwys gweddillion ychwanegion niweidiol, y cafodd yr anifail ei fwydo.

Cynhwysion:

• Reis grawn hir 100 g
• 1 winwnsyn o winwns.
• Garlleg 2 ewin
• Caws wedi'i brosesu 200 g
• Menyn 30 g
• Pipper ddaear du 4 pwyso
• Lliain ffres 0.25 pâr
• Cilantro ffres 0.25 criw
• Taflen bae 3 pcs.
• Halen 0.5 tsp.
• Llwyth o 200 g
• Perlysiau Provencal 4 pinch
• Olew olew 1 llwy fwrdd. l.

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Ar gyfer y cawl hwn bydd angen: reis, winwnsyn, garlleg, caws hylif, menyn, glaswellt (cawsom coriander a dill), llysiau ddoe a berlysiau Provence ar gyfer croutons.
• Cam 2 Rinsiwch y reis nes bod y dŵr yn dod yn glir. Trosglwyddo i sosban gyda chyfaint o 1.5-2 litr. Ychwanegu dŵr, ychwanegu dail bae a choginio hyd nes hanner coginio, tua 10 munud.
• Cam 3 Peidiwch â winwnsyn a garlleg a thorri'n fân â chyllell.
• Cam 4 Mewn padell ffrio, toddi'r menyn a ffrio'r winwns gyda garlleg nes ei fod yn euraid.
• Cam 5 Ychwanegwch y caws wedi'i doddi i'r cawl a'i goginio am 2 funud, gan droi'n gyson.
• Cam 6 Paratowch y croutons. Baguette torri i mewn i giwbiau canolig.
• Cam 7 Bara ffrio mewn padell, tymor gyda llysiau Provencal, chwistrellu olew olewydd.
• Cam 8 Golchi glaswellt a'u dwyn gyda napcynau. Wedi torri'n fân.
• Cam 9 Ychwanegu sosban o winwns a garlleg mewn sosban, ychwanegu halen a phupur. Coginiwch am 3 munud ar wres isel, gan droi'n gyson. Yna tynnwch y cawl o'r tân. Gorchuddiwch a gadael i sefyll. Gweini gyda croutons a gwyrdd.