Coesau cyw iâr mewn batter iogwrt

Paratoi'r coesau cyw iâr yn y ffwrn Mae'r prif beth yn y cyw iâr yn gwregys euraidd a crispy. Gallwch chi gyflawni hyn trwy wahanol ddulliau. Er enghraifft, cymysgwch siwgr a halen mewn padell ffrio, aros nes bod y cynhwysion yn ffurfio caramel ac eisoes ynddo i ffrio'r coesau cyw iâr, er enghraifft. Mewn gwydredd o'r fath mae'r crwst yn troi'n flasus! Os ydych chi eisiau pobi cyw iâr, yna yn ystod ei goginio, mae'n rhaid ei rewi'n gyson â'i fraster ei hun. Hefyd, ceir crwst rhwyd ​​os caiff cig ei rwbio â mayonnaise a sbeisys. Mae'r opsiwn hwn yn addas ar gyfer coginio mewn padell ffrio, yn y ffwrn neu ar y gril. Ffordd arall, cymharol ifanc - yw pobi cyw iâr yn y llewys. Mae bob amser yn syml a blasus. Ac yn olaf, gellir cyflawni crwst euraidd os ydych chi'n saim y cig gydag olew olewydd a'i rwbio â sbeisys. Rydyn ni'n pobi coesau cyw iâr, cyn eu clymu mewn batter iogwrt, ac yna'n cael eu rholio mewn briwsion bara. Mae'r canlyniad yn anhygoel, sicrhewch eich bod chi'n ceisio!

Paratoi'r coesau cyw iâr yn y ffwrn Mae'r prif beth yn y cyw iâr yn gwregys euraidd a crispy. Gallwch chi gyflawni hyn trwy wahanol ddulliau. Er enghraifft, cymysgwch siwgr a halen mewn padell ffrio, aros nes bod y cynhwysion yn ffurfio caramel ac eisoes ynddo i ffrio'r coesau cyw iâr, er enghraifft. Mewn gwydredd o'r fath mae'r crwst yn troi'n flasus! Os ydych chi eisiau pobi cyw iâr, yna yn ystod ei goginio, mae'n rhaid ei rewi'n gyson â'i fraster ei hun. Hefyd, ceir crwst rhwyd ​​os caiff cig ei rwbio â mayonnaise a sbeisys. Mae'r opsiwn hwn yn addas ar gyfer coginio mewn padell ffrio, yn y ffwrn neu ar y gril. Ffordd arall, cymharol ifanc - yw pobi cyw iâr yn y llewys. Mae bob amser yn syml a blasus. Ac yn olaf, gellir cyflawni crwst euraidd os ydych chi'n saim y cig gydag olew olewydd a'i rwbio â sbeisys. Rydyn ni'n pobi coesau cyw iâr, cyn eu clymu mewn batter iogwrt, ac yna'n cael eu rholio mewn briwsion bara. Mae'r canlyniad yn anhygoel, sicrhewch eich bod chi'n ceisio!

Cynhwysion:

• Drymiau cyw iâr 8 pcs.
• Menyn 80 g
• Pipper daear du 3 pwyso
• Pinsiad halen 2
• Baraglod Bara 100 g
• Garlleg 3 deintigau
• Iogwrt 200 ml
• Llwy fwrdd 1 mwstard. l.
• Lemon 0.5 pcs.
• Persley ffres 0.25 ffres
• Pinsiad halen 4

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Ar gyfer y pryd hwn, cymerwch: coesau cyw iâr, iogwrt heb ychwanegion, garlleg, mwstard, hanner lemon, briwsion bara, menyn, persli.
• Cam 2 Mae coesau cyw iâr yn rinsio ac yn sychu gyda napcynau papur. Rwbio gyda phupur a halen. Gadewch mewn lle oer am 20 munud.
• Cam 3 Torrwch y persli mor fach â phosib.
• Cam 4 Mewn powlen ddwfn, cymysgwch y iogwrt gyda pherlysiau a mwstard. Gwasgwch 3 clof o garlleg a sudd hanner lemwn. Ychwanegwch 4 pinsiad o halen. Ewch yn drylwyr a'i roi yn yr oergell am 20 munud.
• Cam 5 Mae pob coes cyw iâr yn diferu i mewn i batryn iogwrt yn gyntaf, ac yna rholio briwsion bara.
• Cam 6 Rhowch goesau cyw iâr ar daflen pobi wedi'i orchuddio â phapur darnau. Rhowch ddarn bach o fenyn ar bob coes. Pobwch mewn ffwrn 180 ° C cynhesu am 50-60 munud cyn crwst crispy.
• Cam 7. Cacenwch y pengliniau ychydig yn oer a gweini gyda garnish.