Mae'n anodd dod o hyd i rywun nad yw'n hoffi te. Mae cariadon te yn hytrach na dewisiadau yn cael eu rhannu'n gariadon y math hwn o de. Ond mae gwirwyrwyr o ddiod mor anhygoel yn barod i wneud unrhyw wariant i roi cynnig ar y math te teraf a mwyaf elitaidd. Mae seremoni de wedi dod atom ni o ddiwylliant dwyreiniol traddodiadol. Ac yn dilyn rheolau'r seremoni hon, rydym yn aml yn gwneud camgymeriadau ac yn camgymryd, gan gymryd peth profiad o gyhoeddiadau printiedig. Dim ond gan brodor o'r Dwyrain, neu berson sydd wedi byw yn y gwledydd hyn, am flynyddoedd lawer y gellir trafod seremoni te go iawn. Gadewch i ni ystyried pa gamgymeriadau cyffredin sy'n bodoli.
Mythau, camdybiaethau am de
Myth - dim ond te sy'n cael ei gasglu â llaw yw'r mwyaf ansoddol.
Fodd bynnag, mewn gwirionedd, nid yw'r farn hon yn hollol wir. Y wlad fwyaf datblygedig Japan (technegol) wedi dyfeisio peiriant hir (arbennig) ar gyfer glanhau dail te. Mae'r peiriant hwn hefyd yn cael ei chasglu'n ofalus yn ofalus, fel dyn. Ond ar gyfer rhanbarthau De Asia, lle mae llafur dynol yn cael ei werthfawrogi'n rhad, mae'n llawer mwy proffidiol i ddefnyddio llafur llaw wrth gynaeafu te.
Myth - ar gyfer defnyddio weldio dim ond tegell porslen.
Ar gyfer coch a gwyrdd ac amrywiaethau o de, mewn gwirionedd, mae bwrdd plastig yn fwy addas. Ond yma am y mathau eraill o'r ddiod hwn yw addasrwydd nodwyddau, a llestri gwydr. Peidiwch â defnyddio tegellau metelaidd yn unig, oherwydd eu bod yn cael eu ocsidio yn ystod y bragu ac yn difetha blas te.
Myth - y mwyaf gwerthfawr yw'r te sy'n cael ei dyfu'n uchel yn y mynyddoedd.
Ac mewn gwirionedd mae'n. Mae'r bws te alpaidd yn tyfu'n llawer arafach nag, er enghraifft, yn y dyffryn. Mae chwistrell wlyb ac aer glân yn caniatáu i'r planhigyn gronni sylweddau llawer mwy gwerthfawr. Ond oherwydd tymheredd digon isel yn ystod amser y gaeaf, mae'n bosib tynnu dim ond dau gnwd mewn tymor, ac yn y rhanbarth mwyaf poblogaidd o bedwar i chwe chop y flwyddyn. Dyna pam y mae te deilen uchel yn y farchnad fyd-eang yn llawer mwy drud.
Myth - Cesglir dail o de gwyrdd a du o amrywiaeth o frwyni ar hap.
Dyma'r camddealltwriaeth mwyaf cyffredin. Wedi'r cyfan, buddsoddir dau deau gwyrdd a gwyn, du a choch o un llwyn. Ac mae'r mathau o de a rhinweddau eu blas yn amrywio gyda sychu, eplesu a gwlychu'n arbennig.
Myth - mewn bagiau te te yw'r unig ansawdd isaf.
Yn wir, mae hyn yn wir yn y rhan fwyaf o achosion a ystyrir yn wir. Ni fydd y cwmnïau sy'n cynhyrchu te elitaidd byth yn ei gwthio, ond yn gwerthu yn amlach gyda theils dan bwysau. Mae te wedi'i becynnu o'r "gwastraff" yn cael ei gynhyrchu - mae'r rhain yn friwsion, bwniau wedi'u torri a llwch te.
Myth - bob amser yn defnyddio'r oerach i fagu te.
Ac nid yw hyn o gwbl yn wir. Wedi'r cyfan, mewn gwirionedd, y llai wedi'i eplesu, llai yw'r tymheredd ar gyfer bragu. Er enghraifft, ar gyfer teipot bydd digon o dymheredd y dŵr o 90 gradd, ac ar gyfer un gwyrdd - 70-75 gradd.
Myth - mae pecynnu yn effeithio ar ansawdd te.
Mewn gwirionedd, mae te yn gallu amsugno'r holl arogleuon bwyd sy'n gyfagos. Dyna pam y mae pecyn y cynnyrch hwn yn chwarae rôl arbennig. Ar gyfer mathau drud, defnyddir caniau pren neu tun yn y rhan fwyaf o achosion. Mae technolegau modern yn ei gwneud hi'n bosib pecyn te yn y dull pacio rhataf - cardbord, cellofhan. Mae'r safonau uchaf ar gyfer y pecynnau ansoddol o de yn y byd yn cael eu meddiannu gan wledydd o'r fath â Lloegr a Ffrainc.
Myth - mae te gwyrdd yn helpu i ymladd tiwmorau canserol.
Y ffaith yw na all y datganiad hwn fod, ond dim ond rhagdybiaeth. Mae arbenigwyr yn dal i ymchwilio i effaith y te hwn ar diwmorau, ond mae cynnwys uchel gwrthocsidiol mewn te gwyrdd yn effeithio ar arafu prosesau canser.
Myth - dylid golchi melysion yn unig gyda the.
Ni fydd llawer o faethegwyr gyda'r ymadrodd hwn yn cytuno, er bod diffyg gwirionedd yn y mater. Mewn te, mae llawer o fitamin B1, ac mae'n hyrwyddo dadansoddiad cyflym o garbohydradau. Ac mae'n dal i ddyfalu dim ond am y rheswm hwn mae'r byd yn derbyn pasteiod melys, yn ogystal â pwdinau i yfed te.
Myth - te yn niweidiol i ferched beichiog.
Yn fwyaf tebygol, cododd y camsyniad hwn pan ddaeth yn hysbys bod ffracsiwn bach o gaffein mewn te. Mae coffi mewn gwirionedd yn beryglus cyn beichiogrwydd, yn gallu ysgogi abortiad. Ond ni fydd ychydig bach o ddi-glymu diwrnod (2 cwpan) yn atal menyw rhag gadael plentyn iach.
Myth - gall te gwyrdd gydag amser ddinistrio strwythur y driniaeth.
Mae'n werth nodi, er mwyn i brosesau anadferadwy yn y corff dynol ddechrau dinistrio meinweoedd yr afu, mae angen yfed llawer iawn o de te. Rhaid gwneud popeth yn gymedrol. Wedi'r cyfan, gall unrhyw gynnyrch niweidio'r corff os ydych chi'n ei ddefnyddio'n ormodol.
Myth - ni argymhellir yfed te ar ôl bwyta.
Mae hwn yn arsylwi go iawn, gan fod tannin yn y te, a gall, wrth ymateb gyda'r protein a'r haearn, grynhoi eu strwythur, a fydd yn cymhlethu ac yn arafu treuliad bwyd. Mae'n well yfed te ar ôl 20 munud ar ôl cymryd bwydydd brasterog, ac os nad yw'r bwyd yn fraster, gellir ei wneud ar unwaith.
Y cyngor pwysicaf y mae'n rhaid i chi ei wrando yw bwyta te yn ffres newydd. Ond mae'r ddiod sydd wedi aros ers peth amser yn cael ei ddefnyddio orau ar gyfer gwahanol ddibenion cosmetig. Er enghraifft, rwbio eich croen, gan wneud lotion ar gyfer y llygaid. Gall te gormodol achosi cur pen, sy'n cael ei sbarduno gan y nifer fawr o gaffein sydd wedi syrthio i'r fagina.