- blawd - 3 1/2 cwpan
- halen - 1/4 llwy de
- Menyn - 300 gram
- siwgr - 1 gwydr
- darn o fanila - 1 llwy de
- siocled gwyn - 450 gram (wedi'i sleisio'n fawr)
- braster llysiau - 1/4 llwy de
Cymysgwch flawd a halen mewn powlen, wedi'i neilltuo. Rhowch fenyn a siwgr mewn powlen gyda chymysgydd trydan ar gyflymder canolig. Ychwanegwch fanila, stir. Ychwanegu'r gymysgedd blawd. Cyrrwch ar gyflymder isel. Rhowch y toes ar arwyneb afon. Ffurfiwch y balŵn, ei lapio mewn polyethylen a'i roi yn yr oergell am 30 munud. Cynhesu'r popty i 170 gradd. Rholiwch y toes ar wyneb 6 mm o drwch drwchus â blawd. Torrwch y calonnau gyda thorri cwci. Rhowch y cwcis ar y taflenni pobi a'u pobi yn y ffwrn nes bod yn ysgafn, o 20 i 25 munud. Caniatáu i oeri. Yn y cyfamser, toddwch y siocled mewn powlen fach, wedi'i gludo dros bot o ddŵr berw. Ychwanegwch fraster, gwisgwch gyda chwisg tan yn esmwyth. Llanwch y pasten oer gyda gwydredd siocled. Ychwanegu'r lliw i'r gwydr sy'n weddill ac addurnwch y bisgedi yn ewyllys.
Gwasanaeth: 24