Bisgedi cnau gyda siocled

1. Torri'r wyau ac ar wahân y proteinau o'r melyn. Cymysgwch wyau gwyn gyda siwgr Cynhwysion:

• Cnau - 250 gram
• Siwgr - 250 gram
• Wy - 2 darn
• Vanillin - I flasu
• Siocled chwerw, teils - 1 darn

Cyfarwyddiadau

1. Torri'r wyau ac ar wahân y proteinau o'r melyn. Cymysgwch y gwynod wyau gyda siwgr a'u curiad nes bod màs gwyn trwchus homogenaidd yn cael ei gael. Cnau torri. Ychwanegu at y màs protein o gnau a vanillin. Cymysgwch yn ysgafn. 2. Mae màs cnau protein yn drwchus ac yn gludiog. Gorchuddiwch ddalen neu daflen pobi gyda phapur. Y peth gorau yw defnyddio bag melysion a gollwng cacennau bach ar ddalen. Os nad oes bag crwst gennych, gallwch roi'r cacennau gwastad gyda llwy bwdin syml. I wneud y cwcis yn brydferth a bach, rhowch gacennau bach. Y lleiaf y byddwch chi'n gwasgu'r cacennau, y mwyaf araf a chrysur fydd eich cwcis yn troi allan. 3. Ni ddylai'r ffwrn fod yn boeth. Cynhesu i 130 gradd. Nid yw'r cwci yn ddigon pobi wrth iddo sychu. Daliwch nhw yn y ffwrn am tua 40 munud. Pan fyddwch chi'n cael y cwcis allan o'r ffwrn, gadewch iddynt oeri, ac yna eu tynnu o'r daflen. Toddwch y bar siocled chwerw ar ddŵr. Lledaenwch un cwci siocled a gorchuddiwch yr ail. Gwasgwch y cwcis yn ysgafn a gadewch i'r siocled oeri.

Gwasanaeth: 10